Alimentation · Viandes
Saucisson sec le classique Le Perpezac le Noir : rappel pour fruits à coque non déclarés
Rappel volontaire publié le 9 juin 2022 pour « Saucisson sec le classique Le Perpezac le Noir ». Motif indiqué : erreur d'étiquetage engendrant une absence de mention d'un allergène (fruits à coque : noisette). Le rappel vise le lot Z31420 et la date de durabilité minimale 24/07/2022. Zone de vente : France entière.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- Z31420
Date de durabilité minimale (DDM)
La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.
- 24/07/2022
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 01/06/2022 au 07/06/2022
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 19 162 001 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Erreur d'étiquetage engendrant une absence de mention d'un allergène (fruits à coque : noisette)
Risque indiqué : Substances allergisantes non déclarées
Risque pour les personnes allergiques aux noisettes. A noter la précision de traces de fruits à coque sur l'étiquette le classique .
Que faire : une personne allergique dans le foyer ?
- Écartez le produit si une personne du foyer souffre de cette allergie : l’étiquette ne signale pas correctement la présence des fruits à coque.
- Le rappel vise le lot Z31420 et la date de durabilité minimale 24/07/2022. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Pensez aux plats où le produit a servi d’ingrédient.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Détruire le produit
Symptômes : réaction allergique
Chez une personne allergique : démangeaisons, plaques rouges, gonflement des lèvres ou du visage, troubles digestifs, voire gêne respiratoire ou malaise.
- Gêne respiratoire, gonflement de la gorge ou malaise : appelez immédiatement le 15 ou le 112. Utilisez votre stylo d’adrénaline si un médecin vous l’a prescrit.
- Les personnes non allergiques ne courent pas de risque particulier.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé.
- Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
- La procédure de rappel court jusqu’au 24 juillet 2022.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 02 96 63 82 27.
Le produit en détail
- Désignation
- Saucisson sec le classique
- Marque
- Le Perpezac le Noir
- Modèles ou références
- Saucisson sec le classique- 250g
- Conditionnement
- Saucisson de 250g avec une étiquette bague
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Réseau boucher charcutier traiteur
- Informations complémentaires
- Ficelle noire et jaune
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 24 juillet 2022
- Contact
- 02 96 63 82 27
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Saucisson sec le classique Le Perpezac le Noir » ?
Erreur d'étiquetage engendrant une absence de mention d'un allergène (fruits à coque : noisette) Risque pour les personnes allergiques aux noisettes. A noter la précision de traces de fruits à coque sur l'étiquette le classique .
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot Z31420 et la date de durabilité minimale 24/07/2022. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Gêne respiratoire, gonflement de la gorge ou malaise : appelez immédiatement le 15 ou le 112. Utilisez votre stylo d’adrénaline si un médecin vous l’a prescrit. Les personnes non allergiques ne courent pas de risque particulier. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 24 juillet 2022. Numéro indiqué pour ce rappel : 02 96 63 82 27.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 24 juillet 2022.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2022-06-0086
- Date de publication
- 9 juin 2022
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
