Alimentation · Plats préparés et snacks
Saumon au citron confit et couscous de légumes Foodcheri : rappel pour présence d’un contaminant chimique
Rappel volontaire publié le 1er août 2023 pour « Saumon au citron confit et couscous de légumes Foodcheri ». Motif indiqué : processus de décongélation du saumon non respecté, entrainant un risque de développement bactérien. Le rappel vise le lot 31/07/2023 (E) et la date limite 31/07/2023. Zone de vente : France entière.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 31/07/2023 (E)
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 31/07/2023
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 31/07/2023 au 31/07/2023
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR94.071.002CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Processus de décongélation du saumon non respecté, entrainant un risque de développement bactérien
Risque indiqué : Autres contaminants biologiques
Risque d'intoxication alimentaire
Que faire : ne plus consommer
- Ne le consommez pas : une substance chimique a été trouvée au-delà de ce qui est autorisé.
- Le rappel vise le lot 31/07/2023 (E) et la date limite 31/07/2023. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Le risque dépend de la substance et de la quantité consommée ; une consommation ponctuelle est rarement préoccupante.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Détruire le produit
Symptômes : exposition chimique
À ces niveaux, aucun effet immédiat n’est attendu après une consommation ponctuelle. Le risque est lié à une exposition répétée.
- Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement ou Compensation
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
- La fiche renvoie à des modalités particulières (voir les informations complémentaires plus haut).
- La procédure de rappel court jusqu’au 31 août 2023.
Le produit en détail
- Désignation
- Saumon au citron confit et couscous de légumes
- Marque
- Foodcheri
- Modèles ou références
- Saumon au citron confit (0,6%) au couscous et aux légumes
- Conditionnement
- Barquette carton 390g
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Foodcheri
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 31 août 2023
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Saumon au citron confit et couscous de légumes Foodcheri » ?
Processus de décongélation du saumon non respecté, entrainant un risque de développement bactérien Risque d'intoxication alimentaire.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 31/07/2023 (E) et la date limite 31/07/2023. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La fiche renvoie à des modalités particulières (voir les informations complémentaires plus haut). La procédure de rappel court jusqu’au 31 août 2023.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 31 août 2023.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2023-08-0008
- Date de publication
- 1er août 2023
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
