Alimentation · Plats préparés et snacks
Saumon farci a la mousseline de crevettes Amand Traiteur : rappel pour résidus de pesticides
Rappel volontaire publié le 29 juillet 2021 pour « Saumon farci a la mousseline de crevettes Amand Traiteur ». Motif indiqué : mise en évidence d’un taux d’oxyde d’éthylène supérieur à la limite réglementaire maximale dans un ingrédient entrant dans la composition de ces produits. Le rappel vise les lots B1125010, B1137010, B1151006 et B1188012 et la date limite 04/08/2021, 15/08/2021 ou 29/08/2021 (liste complète plus haut). Zone de vente : France entière.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 11 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3278971111613
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- B1125010
- B1137010
- B1151006
- B1188012
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 04/08/2021
- 15/08/2021
- 29/08/2021
- 03/10/2021
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 21/05/2021 au 27/07/2021
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 29 254 021 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Mise en évidence d’un taux d’oxyde d’éthylène supérieur à la limite réglementaire maximale dans un ingrédient entrant dans la composition de ces produits
Risque indiqué : Autres contaminants chimiques
Que faire : ne plus consommer, sans inquiétude excessive
- Ne le consommez pas. Les teneurs mesurées dépassent la limite réglementaire, mais le risque concerne une exposition répétée, pas une consommation ponctuelle.
- Le rappel vise les lots B1125010, B1137010, B1151006 et B1188012 et la date limite 04/08/2021, 15/08/2021 ou 29/08/2021 (liste complète plus haut). Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
Symptômes : exposition chimique
À ces niveaux, aucun effet immédiat n’est attendu après une consommation ponctuelle. Le risque est lié à une exposition répétée.
- Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé.
- Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
- La procédure de rappel court jusqu’au 10 octobre 2021.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 02 31 66 67 00.
Le produit en détail
- Désignation
- Saumon farci a la mousseline de crevettes
- Marque
- Amand Traiteur
- Modèles ou références
- 5006
- Conditionnement
- Sac sous vide
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Voir liste jointe
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 10 octobre 2021
- Contact
- 02 31 66 67 00
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Saumon farci a la mousseline de crevettes Amand Traiteur » ?
Mise en évidence d’un taux d’oxyde d’éthylène supérieur à la limite réglementaire maximale dans un ingrédient entrant dans la composition de ces produits.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots B1125010, B1137010, B1151006 et B1188012 et la date limite 04/08/2021, 15/08/2021 ou 29/08/2021 (liste complète plus haut). Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 10 octobre 2021. Numéro indiqué pour ce rappel : 02 31 66 67 00.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 10 octobre 2021.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2021-07-1207
- Date de publication
- 29 juillet 2021
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste des points de vente
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
