Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture
Saumon fumé bio 100g / truite fumée bio 80g / chutes Maison Peneau : rappel pour contamination microbiologique
Rappel volontaire publié le 20 août 2026 pour « Saumon fumé bio 100g / truite fumée bio 80g / chutes Maison Peneau ». Motif indiqué : rupture de la chaine du froid lors du transport. Défaut de température de la remorque impactant une palette de 18 colis. Le rappel vise les lots 2622399 (SAUMON FUMÉ BIO 100G), 264617 (TRUITE FUMÉE BIO 80G), 264615 CHUTES DE TRUITE 150G et 2621899 (TRUITE FUMÉE DE MER FRANÇAISE 100G) et la date limite 15/09/2026, 17/09/2026 ou 12/09/2026 (liste complète plus haut). Vendu notamment chez Système U.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 14 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3389400340525
- 3389400341577
- 3389400341591
- 3389400344370
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 2622399 (SAUMON FUMÉ BIO 100G)
- 264617 (TRUITE FUMÉE BIO 80G)
- 264615 CHUTES DE TRUITE 150G
- 2621899 (TRUITE FUMÉE DE MER FRANÇAISE 100G)
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 15/09/2026
- 17/09/2026
- 12/09/2026
- 10/09/2026
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 17/08/2026 au 21/08/2026
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 17-421-007 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Rupture de la chaine du froid lors du transport. Défaut de température de la remorque impactant une palette de 18 colis. Cette situation concerne uniquement les produits situés sur la palette, et non la totalité du lot.
Risque indiqué : Risque microbiologique
Risque de développement microbien
Que faire : ne pas consommer
- Ne le consommez pas : le fabricant a détecté une contamination microbiologique.
- Le rappel vise les lots 2622399 (SAUMON FUMÉ BIO 100G), 264617 (TRUITE FUMÉE BIO 80G), 264615 CHUTES DE TRUITE 150G et 2621899 (TRUITE FUMÉE DE MER FRANÇAISE 100G) et la date limite 15/09/2026, 17/09/2026 ou 12/09/2026 (liste complète plus haut). Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
- Détruire le produit
Symptômes : troubles digestifs
Une contamination microbiologique peut provoquer des troubles digestifs (nausées, diarrhée, douleurs abdominales), parfois de la fièvre.
- Consultez votre médecin si des symptômes apparaissent, en signalant la consommation du produit.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
- Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 05 46 39 09 30.
Le produit en détail
- Désignation
- Saumon fumé bio 100g / truite fumée bio 80g / chutes de truite 150g / truite
- Marque
- Maison Peneau
- Modèles ou références
- Saumon fumé bio 100g / truite fumée bio 80g / chutes de truite 150g / truite fumée de mer française 100g
- Conditionnement
- Saumon fumé bio 100g plaquette sous vide / truite fumée bio 80g plaquette sous vide / chutes de truite 150g sachet sous vide/ truite fumée de mer française 100g plaquette sous vide
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Magasins Système U (voir liste en PDF)
- Enseignes citées
- Système U
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Contact
- 05 46 39 09 30
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Saumon fumé bio 100g / truite fumée bio 80g / chutes Maison » ?
Rupture de la chaine du froid lors du transport. Défaut de température de la remorque impactant une palette de 18 colis. Cette situation concerne uniquement les produits situés sur la palette, et non la totalité du lot. Risque de développement microbien.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 2622399 (SAUMON FUMÉ BIO 100G), 264617 (TRUITE FUMÉE BIO 80G), 264615 CHUTES DE TRUITE 150G et 2621899 (TRUITE FUMÉE DE MER FRANÇAISE 100G) et la date limite 15/09/2026, 17/09/2026 ou 12/09/2026 (liste complète plus haut). Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez votre médecin si des symptômes apparaissent, en signalant la consommation du produit. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. Numéro indiqué pour ce rappel : 05 46 39 09 30.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La fiche cite notamment Système U, avec une zone de vente indiquée : France entière.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2026-08-0185
- Date de publication
- 20 août 2026
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste détaillée des produits
- Liste des points de vente
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
