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Rappelscope

Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture

Saumon fumé Fumage Artisanal du Sichon : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2024-03-0206

Rappel volontaire publié le 26 mars 2024 pour « Saumon fumé Fumage Artisanal du Sichon ». Motif indiqué : présence de listéria monocytogènes. Le rappel vise le lot 0904S525423 et la date limite 04/04/2024. Vendu notamment chez Auchan, Carrefour, Cora et Intermarché.

Saumon fumé Fumage Artisanal du Sichon : photo du produit rappelé le 26/03/2024
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 8 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3700077200019
  • 3700077200101
  • 3700077200125
  • 3700077200118

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 0904S525423

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 04/04/2024

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 04/03/2024 au 04/04/2024

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 03.044.002 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de listéria monocytogènes

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : priorité aux femmes enceintes et aux personnes fragiles

  • La listériose est rare mais grave pour les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Dans un foyer concerné, retirez le produit sans attendre.
  • Repères à comparer : le lot 0904S525423 et la date limite 04/04/2024.
  • Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation : notez la date d’achat quelque part.
  • Le produit a été vendu notamment chez Auchan, Carrefour, Cora et Intermarché, zone de vente : Allier (03), Puy-de-Dome (63).

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Contacter le service consommateurs

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement ou Échange

  • Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
  • Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
  • La fiche prévoit un échange : le magasin vous remet un produit équivalent non concerné.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 19 avril 2024.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 04 70 32 63 03.

Le produit en détail

Désignation
Saumon fumé
Marque
Fumage Artisanal du Sichon
Modèles ou références
Tranches saumon fumé Bande pré-tranchée saumon fumée Lanières saumon fumé Chutes saumon fumé
Conditionnement
Emballage sous-vide
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Allier (03), Puy-de-Dome (63)
Distributeurs
Intermarché Carrefour / Carrefour market Auchan Cora Vival Super U
Informations complémentaires
Saumon fumé élevage origine norvège
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
19 avril 2024
Contact
04 70 32 63 03

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Saumon fumé Fumage Artisanal du Sichon » ?

Présence de listéria monocytogènes.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 0904S525423 et la date limite 04/04/2024. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La fiche prévoit un échange : le magasin vous remet un produit équivalent non concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 19 avril 2024. Numéro indiqué pour ce rappel : 04 70 32 63 03.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 19 avril 2024.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2024-03-0206
Date de publication
26 mars 2024
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)
  • Liste détaillée des produits
  • Liste des points de vente

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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