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Alimentation · Lait et produits laitiers

Selles-sur-cher AOP au lait cru de chèvre 150g Franprix : rappel pour présence d’E. coli STEC

E. coli producteurs de shigatoxines (STEC)Publié le Fiche 2025-09-0195

Rappel volontaire publié le 17 septembre 2025 pour « Selles-sur-cher AOP au lait cru de chèvre 150g Franprix ». Motif indiqué : détection de E. coli STEC o157. Le rappel vise le lot S221C et la date de durabilité minimale 09/10/2025. Vendu notamment chez Casino, Franprix, Spar et Vival.

Selles-sur-cher AOP au lait cru de chèvre 150g Franprix : photo du produit rappelé le 17/09/2025
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3263859372712

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • S221C

Date de durabilité minimale (DDM)

La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.

  • 09/10/2025

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 23/08/2025 au 16/09/2025

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 36.004.001 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Détection de E. coli STEC o157

Risque indiqué : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

Que faire : ne pas consommer, surtout pas les enfants

  • Ne le consommez pas. Les E. coli producteurs de shigatoxines (STEC) peuvent provoquer chez le jeune enfant une complication rénale grave.
  • Le rappel vise le lot S221C et la date de durabilité minimale 09/10/2025. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Lavez-vous les mains après avoir manipulé l’emballage.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : infection à E. coli STEC

Diarrhée, parfois sanglante, douleurs abdominales et vomissements, avec ou sans fièvre, dans les jours qui suivent. Chez l’enfant, une complication rénale (syndrome hémolytique et urémique) peut survenir : pâleur, grande fatigue, urines rares.

  • Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant.
  • En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15.

Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Casino, Franprix, Spar et Vival) : il vous sera remboursé.
  • Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 4 octobre 2025.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 09 70 17 10 00.

Le produit en détail

Désignation
Selles-sur-cher AOP au lait cru de chèvre 150g Franprix
Marque
Franprix
Conditionnement
Barquette plastique + fourreau carton
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Casino, Vival, Spar et réseaux de distribution de Casino, Franprix et réseaux de distribution de Franprix
Enseignes citées
Casino Franprix Spar Vival
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
4 octobre 2025
Contact
09 70 17 10 00

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Selles-sur-cher AOP au lait cru de chèvre 150g Franprix » ?

Détection de E. coli STEC o157.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot S221C et la date de durabilité minimale 09/10/2025. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant. En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Casino, Franprix, Spar et Vival) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 4 octobre 2025. Numéro indiqué pour ce rappel : 09 70 17 10 00.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 4 octobre 2025.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2025-09-0195
Date de publication
17 septembre 2025
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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