Soufflé au chorizo : rappel pour résidus de pesticides

Pesticides et oxyde d’éthylènePublié le 8 octobre 2021Fiche 2021-10-0087

Rappel volontaire publié le 8 octobre 2021 pour « Soufflé au chorizo ». Motif indiqué : une alerte fournisseur sur un lot de piment de cayenne rentrant dans la composition du produit à mis en évidence une teneur en oxyde d'éthylène supérieure à la limite autorisée par la réglementation. Le rappel vise la date limite du 05/10/2021 au 19/10/2021. Zone de vente : France entière.

Soufflé au chorizo : photo du produit rappelé le 08/10/2021 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

3181580274177

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

du 05/10/2021 au 19/10/2021

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 16/09/2021 au 04/10/2021

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

FR 22.389.003.CE

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Une alerte fournisseur sur un lot de piment de cayenne rentrant dans la composition du produit à mis en évidence une teneur en oxyde d'éthylène supérieure à la limite autorisée par la réglementation en vigueur

Risque indiqué : Dépassement des limites autorisées de pesticides

Que faire : contrôler les ingrédients concernés

Ce type de rappel touche souvent un ingrédient (graines, épices, additif) utilisé dans plusieurs produits : vérifiez la liste complète.
Le rappel vise la date limite du 05/10/2021 au 19/10/2021. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Gardez l’emballage ou une photo de l’étiquette jusqu’au remboursement : le lot et la date y figurent.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Contacter le service consommateurs
Détruire le produit

Symptômes : exposition chimique

À ces niveaux, aucun effet immédiat n’est attendu après une consommation ponctuelle. Le risque est lié à une exposition répétée.

Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison.

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé.
Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
La procédure de rappel court jusqu’au 19 octobre 2021.
Numéro indiqué pour ce rappel : 08 00 08 52 96.

Le produit en détail

Désignation: Soufflé au chorizo
Modèles ou références: Soufflé au chorizo 990 g
Conditionnement: Sous barquette thermoformée => 9 soufflés à intérieur
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: France entière
Distributeurs: Gms rayon coupe/bct/grand compte
Informations complémentaires: Produit vendu à la pièce
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 19 octobre 2021
Contact: 08 00 08 52 96

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Soufflé au chorizo » ?

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite du 05/10/2021 au 19/10/2021. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 19 octobre 2021. Numéro indiqué pour ce rappel : 08 00 08 52 96.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 19 octobre 2021.