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Alimentation · Fruits et légumes

Soupes, sauces tomates, légumes en morceaux, compotes Les Jardins du Prado : rappel pour risque de botulisme

Clostridium botulinumPublié le Fiche 2023-12-0035

Rappel volontaire publié le 8 décembre 2023 pour « Soupes, sauces tomates, légumes en morceaux, compotes Les Jardins du Prado ». Motif indiqué : problèmes de procédés de fabrication. Le rappel vise la date de durabilité minimale du 01/03/2023 au 01/11/2025. Zone de vente : France entière.

Botulisme : ne pas attendre

  • Vision double, difficulté à avaler ou à parler après consommation : appelez le 15 ou le 112.
Soupes, sauces tomates, légumes en morceaux, compotes Les Jardins du Prado : photo 1 sur 5 du produit rappelé le 08/12/2023Soupes, sauces tomates, légumes en morceaux, compotes Les Jardins du Prado : photo 2 sur 5 du produit rappelé le 08/12/2023Soupes, sauces tomates, légumes en morceaux, compotes Les Jardins du Prado : photo 3 sur 5 du produit rappelé le 08/12/2023Soupes, sauces tomates, légumes en morceaux, compotes Les Jardins du Prado : photo 4 sur 5 du produit rappelé le 08/12/2023Soupes, sauces tomates, légumes en morceaux, compotes Les Jardins du Prado : photo 5 sur 5 du produit rappelé le 08/12/2023
5 photos issues de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 2 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Date de durabilité minimale (DDM)

La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.

  • du 01/03/2023 au 01/11/2025

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 09/03/2021 au 14/11/2023

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Problèmes de procédés de fabrication.

Risque indiqué : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)

Que faire : ne pas ouvrir, ne pas goûter

  • Ne le consommez pas, même une petite quantité : la toxine botulique est l’une des plus puissantes connues.
  • Ne goûtez pas pour vérifier l’odeur ou le goût : un produit contaminé peut sembler normal.
  • Le rappel vise la date de durabilité minimale du 01/03/2023 au 01/11/2025. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Détruire le produit

Symptômes : botulisme

Troubles de la vue (vision double), paupières qui tombent, difficultés à avaler ou à parler, bouche sèche, puis faiblesse des muscles. Les signes apparaissent en général quelques heures à quelques jours après le repas.

  • Au moindre de ces signes après consommation : appelez immédiatement le 15 ou le 112.

Le botulisme est une maladie rare qui résulte le plus souvent de la consommation d'un aliment contaminé contenant de la toxine botulique produite par Clostridium botulinum. Cette toxine se développe notamment dans les conserves ou les produits de charcuterie de fabrication familiale ou artisanale pour lesquelles le procédé de stérilisation n'a pas été maîtrisé ou la chaîne du froid n’a pas été respectée. L'intoxication botulique est caractérisée par des signes neurologiques : sensation de vision floue, paupières tombantes, troubles de la parole, difficulté à avaler, sécheresse de la bouche, faiblesse musculaire.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement ou Échange

  • La fiche prévoit un remboursement.
  • Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
  • Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 6 mai 2024.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 06 23 63 27 55.

Le produit en détail

Désignation
Soupes, sauces tomates, légumes en morceaux, compotes et coulis
Marque
Les Jardins du Prado
Modèles ou références
Voir fichier détaillé ci-joint des produits concernés avec leurs numéros
Conditionnement
Bocaux en verre
Conservation
Produit à conserver à température ambiante
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Marque isère Vercorlait Délices des champs, Assiette champêtre Aéroport de saint-etienne de saint geoirs Comptoir de co Ziboulab Ccas champier
Informations complémentaires
Ces produits résultent de la transformation de légumes bio par un process d'appertisation (autoclavage).
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
6 mai 2024
Contact
06 23 63 27 55

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Soupes, sauces tomates, légumes en morceaux, compotes » ?

Problèmes de procédés de fabrication.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date de durabilité minimale du 01/03/2023 au 01/11/2025. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Au moindre de ces signes après consommation : appelez immédiatement le 15 ou le 112. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme. La procédure de rappel court jusqu’au 6 mai 2024. Numéro indiqué pour ce rappel : 06 23 63 27 55.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 6 mai 2024.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2023-12-0035
Date de publication
8 décembre 2023
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)
  • Liste détaillée des produits

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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