Alimentation · Lait et produits laitiers

St nectaire fermier AOP le buron : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le 14 mars 2023Fiche 2023-03-0082

Rappel volontaire publié le 14 mars 2023 pour « St nectaire fermier AOP le buron ». Motif indiqué : analyse bacteriologique faite par aqualeha non conforme ( présence de Listeria. Le rappel vise le lot 63AAKM20122 et la date limite 04/03/2023. Vendu notamment chez Intermarché.

St nectaire fermier AOP le buron : photo du produit rappelé le 14/03/2023 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

63AAKM20122

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

04/03/2023

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 18/02/2023 au 04/03/2023

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Analyse bacteriologique faite par aqualeha non conforme ( présence de Listeria

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : vérifier, isoler, rapporter

Le rappel vise le lot 63AAKM20122 et la date limite 04/03/2023. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Ne le congelez pas pour plus tard : le froid ne détruit pas la Listeria.
Placez l’emballage dans un sac fermé, puis rapportez-le ou jetez-le selon la consigne de la fiche.
Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 03 26 40 76 10.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Contacter le point de vente
Détruire le produit

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Intermarché) : il vous sera remboursé.
Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
La procédure de rappel court jusqu’au 3 avril 2023.
Numéro indiqué pour ce rappel : 03 26 40 76 10.

Le produit en détail

Désignation: St nectaire fermier AOP le buron
Marque: Le Buron
Modèles ou références: Fromage a la coupe au rayon fromage ls
Conditionnement: Barquette plastique filme de 200 gr
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: Grand-Est
Distributeurs: Intermarché 51490 pontfaverger m
Enseignes citées: Intermarché
Informations complémentaires: Le produit etait en vente au rayon fromage coupe du magasin.
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 3 avril 2023
Contact: 03 26 40 76 10

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « St nectaire fermier AOP le buron » ?

Analyse bacteriologique faite par aqualeha non conforme ( présence de Listeria.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 63AAKM20122 et la date limite 04/03/2023. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Intermarché) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 3 avril 2023. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 26 40 76 10.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 3 avril 2023.