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Alimentation · Viandes

Steak hache : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2026-03-0141

Rappel volontaire publié le 11 mars 2026 pour « Steak hache ». Motif indiqué : risque de Listeria. Vendu notamment chez Intermarché.

Steak hache : photo du produit rappelé le 11/03/2026
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne un repère à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 06/03/2026 au 10/03/2026

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Risque de Listeria

Risque indiqué : Autre risque

Risque de fievre, accompagnee de maux de tete

Que faire : priorité aux femmes enceintes et aux personnes fragiles

  • La listériose est rare mais grave pour les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Dans un foyer concerné, retirez le produit sans attendre.
  • Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation : notez la date d’achat quelque part.
  • Le produit a été vendu notamment chez Intermarché, zone de vente : Montoire sur le Loir.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Contacter le point de vente

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Compensation

  • Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 28 mars 2026.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 02 54 86 45 45.

Le produit en détail

Désignation
Steak hache
Conditionnement
Vendu au rayon traditionnel
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Montoire sur le Loir
Distributeurs
Intermarché montoire sur le loir
Enseignes citées
Intermarché
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
28 mars 2026
Contact
02 54 86 45 45

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Steak hache » ?

Risque de Listeria Risque de fievre, accompagnee de maux de tete.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

La fiche ne donne pas de lot ni de date. Comparez le nom, la marque et le conditionnement, et demandez au magasin en cas de doute.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche. La procédure de rappel court jusqu’au 28 mars 2026. Numéro indiqué pour ce rappel : 02 54 86 45 45.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 28 mars 2026.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2026-03-0141
Date de publication
11 mars 2026
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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