Alimentation · Viandes
Steak hache de boeuf : rappel pour présence de Listeria
Rappel volontaire publié le 1er octobre 2025 pour « Steak hache de boeuf ». Motif indiqué : listéria monocytogènes <10. Le rappel vise les codes-barres 0201034000000 et 03016009. Vendu notamment chez E.Leclerc.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 0201034000000
- 03016009
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 22/09/2025 au 23/09/2025
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Listéria monocytogènes <10
Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Que faire : vérifier, isoler, rapporter
- Le rappel vise les codes-barres 0201034000000 et 03016009. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Ne le congelez pas pour plus tard : le froid ne détruit pas la Listeria.
- Placez l’emballage dans un sac fermé, puis rapportez-le ou jetez-le selon la consigne de la fiche.
- Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 05 63 51 75 75.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
Symptômes : listériose
Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.
- En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
- Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple E.Leclerc) : il vous sera remboursé.
- Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
- La procédure de rappel court jusqu’au 14 octobre 2025.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 05 63 51 75 75.
Le produit en détail
- Désignation
- Steak hache de boeuf
- Modèles ou références
- Sans objet
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- Castres
- Distributeurs
- E Leclerc castres - lecadis
- Enseignes citées
- E.Leclerc
- Informations complémentaires
- Vendu au rayon traditionnel boucherie - lot 03016009
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 14 octobre 2025
- Contact
- 05 63 51 75 75
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Steak hache de boeuf » ?
Listéria monocytogènes <10.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les codes-barres 0201034000000 et 03016009. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple E.Leclerc) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 14 octobre 2025. Numéro indiqué pour ce rappel : 05 63 51 75 75.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 14 octobre 2025.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2025-09-0321
- Date de publication
- 1er octobre 2025
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
