Tartelette individuelle citron Elabore au Rayon Patisserie Traditionnelle : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le 9 juin 2022Fiche 2022-06-0078

Rappel volontaire publié le 9 juin 2022 pour « Tartelette individuelle citron Elabore au Rayon Patisserie Traditionnelle ». Motif indiqué : présence de salmonelles dans les fonds de tartelettes hafner utilisées pour l'élaboration de nos tartelettes passion caramel et citron meringuée. Le rappel vise les lots TARTELETTE ÉLABORÉ ENTRE LE 30/04/2022 et LE 07/06/2022. Vendu notamment chez E.Leclerc.

Tartelette individuelle citron Elabore au Rayon Patisserie Traditionnelle : photo du produit rappelé le 09/06/2022 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

TARTELETTE ÉLABORÉ ENTRE LE 30/04/2022
LE 07/06/2022

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 30/04/2022 au 07/06/2022

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de salmonelles dans les fonds de tartelettes hafner utilisées pour l'élaboration de nos tartelettes passion caramel et citron meringuée.

Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Que faire : sortir le produit du réfrigérateur et nettoyer

Mettez le produit « Tartelette individuelle citron Elabore au Rayon Patisserie Traditionnelle » de côté, dans un sac fermé.
Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
Les enfants en bas âge, les femmes enceintes et les personnes âgées sont plus exposés aux formes sévères.
Le produit a été vendu notamment chez E.Leclerc.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Détruire le produit

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

La fiche prévoit un remboursement.
Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
La procédure de rappel court jusqu’au 8 août 2022.
Numéro indiqué pour ce rappel : 03 89 53 78 23.

Le produit en détail

Désignation: Tartelette individuelle citron meringuee et caramel passion
Marque: Elabore au Rayon Patisserie Traditionnelle
Modèles ou références: Tartelette individuelle citron meringuée et caramel passion vendue au rayon pâtisserie traditionnelle
Conditionnement: Vente individuelle en rayon traditionnelle
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: France entière
Distributeurs: E.Leclerc kingersheim
Enseignes citées: E.Leclerc
Informations complémentaires: Le fournisseur hafner procède au rappel de fonds de tartelettes suite à la mise en évidence de la présence de salmonelles. Ces fonds de tartelettes sont utilisés pour la préparation de nos tartelettes caramel passion et citron meringuée.
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 8 août 2022
Contact: 03 89 53 78 23

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Tartelette individuelle citron Elabore au Rayon Patisserie » ?

Présence de salmonelles dans les fonds de tartelettes hafner utilisées pour l'élaboration de nos tartelettes passion caramel et citron meringuée.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots TARTELETTE ÉLABORÉ ENTRE LE 30/04/2022 et LE 07/06/2022. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 8 août 2022. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 89 53 78 23.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 8 août 2022.