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Alimentation · Viandes

Terrine petit sale cuit Huguier Freres : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2024-08-0190

Rappel volontaire publié le 21 août 2024 pour « Terrine petit sale cuit Huguier Freres ». Motif indiqué : detection de Listeria. Le rappel vise la date limite 22/08/2024. Vendu notamment chez Spar.

Terrine petit sale cuit Huguier Freres : photo du produit rappelé le 21/08/2024
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 35431308

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 22/08/2024

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 02/08/2024 au 17/08/2024

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Detection de Listeria

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : vérifier, isoler, rapporter

  • Le rappel vise la date limite 22/08/2024. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Ne le congelez pas pour plus tard : le froid ne détruit pas la Listeria.
  • Placez l’emballage dans un sac fermé, puis rapportez-le ou jetez-le selon la consigne de la fiche.
  • Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 03 25 37 30 10.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Détruire le produit

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • La fiche prévoit un remboursement.
  • Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 15 septembre 2024.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 03 25 37 30 10.

Le produit en détail

Désignation
Terrine petit sale cuit
Marque
Huguier Freres
Conditionnement
Sous vide
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Grand-Est
Distributeurs
Magasins huguier freres, vergers sens, sarl noslon, Spar les riceys, la palmerais, comme a la grange
Enseignes citées
Spar
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
15 septembre 2024
Contact
03 25 37 30 10

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Terrine petit sale cuit Huguier Freres » ?

Detection de Listeria.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 22/08/2024. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 15 septembre 2024. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 25 37 30 10.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 15 septembre 2024.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2024-08-0190
Date de publication
21 août 2024
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)
  • Liste des points de vente

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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