Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture
Tourteau an naturel, boite 180 g Jean Burel : rappel pour présence de métaux lourds
Rappel volontaire publié le 17 mars 2023 pour « Tourteau an naturel, boite 180 g Jean Burel ». Motif indiqué : taux de cadmium supérieur à la réglementation, révélé lors d'une analyse sur un produit fini, issu du même lot de matière première que celui qui a servi à faire cette conserve. Le rappel vise le lot 1-12-21 et la date de durabilité minimale 08/12/2025. Vendu notamment chez E.Leclerc.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3391690180132
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 1-12-21
Date de durabilité minimale (DDM)
La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.
- 08/12/2025
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 29 039 524 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Taux de cadmium supérieur à la réglementation, révélé lors d'une analyse sur un produit fini, issu du même lot de matière première que celui qui a servi à faire cette conserve
Risque indiqué : Eléments traces métalliques (métaux lourds : plomb, mercure, cadmium...)
Le crabe tourteau bioaccumule naturellement le cadmium, qui re présente un risque pour la santé. Dans de rare cas, il peut avoir des effets carcinogènes, reprotoxique et digestif
Que faire : écarter le produit, surtout pour les enfants
- Les enfants et les femmes enceintes sont les plus sensibles à ces contaminants.
- Le rappel vise le lot 1-12-21 et la date de durabilité minimale 08/12/2025. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Le produit a été vendu notamment chez E.Leclerc.
- Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 02 98 97 47 48.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
Symptômes : exposition chimique
À ces niveaux, aucun effet immédiat n’est attendu après une consommation ponctuelle. Le risque est lié à une exposition répétée.
- Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement ou Échange
- Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple E.Leclerc) : il vous sera remboursé.
- Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
- Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme.
- La procédure de rappel court jusqu’au 17 avril 2023.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 02 98 97 47 48.
Le produit en détail
- Désignation
- Tourteau an naturel, boite 180 g
- Marque
- Jean Burel
- Modèles ou références
- Tourteau au naturel, boite 180 g, lot 1-12-21, DDM 08/12/2025
- Conditionnement
- Boite 1/4 basse à ouverture facile, poids net 180g
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Magasins Leclerc concarneau (29) et crozon (29) atelier de mazerolles (44) poissonnerie de France (bruxelles)
- Enseignes citées
- E.Leclerc
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 17 avril 2023
- Contact
- 02 98 97 47 48
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Tourteau an naturel, boite 180 g Jean Burel » ?
Taux de cadmium supérieur à la réglementation, révélé lors d'une analyse sur un produit fini, issu du même lot de matière première que celui qui a servi à faire cette conserve Le crabe tourteau bioaccumule naturellement le cadmium, qui re présente un risque pour la santé. Dans de rare cas, il peut avoir des effets carcinogènes, reprotoxique et digestif.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 1-12-21 et la date de durabilité minimale 08/12/2025. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple E.Leclerc) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme. La procédure de rappel court jusqu’au 17 avril 2023. Numéro indiqué pour ce rappel : 02 98 97 47 48.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 17 avril 2023.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2023-03-0121
- Date de publication
- 17 mars 2023
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.






