Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture
Truite bio fumée fumé au bois de chêne Cote Sauvage : rappel pour présence de Listeria
Rappel volontaire publié le 17 octobre 2025 pour « Truite bio fumée fumé au bois de chêne Cote Sauvage ». Motif indiqué : suspiscion de Listeria. Le rappel vise les lots 07.10.25, 08.10.25 et 09.10.25 et la date limite 28/10/2025, 29/10/2025 ou 30/10/2025. Vendu notamment chez Biocoop et Intermarché.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 8 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3760218550038
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 07.10.25
- 08.10.25
- 09.10.25
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 28/10/2025
- 29/10/2025
- 30/10/2025
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 07/10/2025 au 09/10/2025
Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Suspiscion de Listeria
Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Présence possible de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose (maladie grave chez les personnes fragiles, femmes enceintes et personnes immunodéprimées).
Que faire : vérifier, isoler, rapporter
- Le rappel vise les lots 07.10.25, 08.10.25 et 09.10.25 et la date limite 28/10/2025, 29/10/2025 ou 30/10/2025. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Ne le congelez pas pour plus tard : le froid ne détruit pas la Listeria.
- Placez l’emballage dans un sac fermé, puis rapportez-le ou jetez-le selon la consigne de la fiche.
- Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 02 97 30 73 38.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
- Contacter le point de vente
- Contacter le service consommateurs
- Détruire le produit
Symptômes : listériose
Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.
- En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
- Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement ou Échange
- Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Biocoop et Intermarché) : il vous sera remboursé.
- Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
- Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme.
- La procédure de rappel court jusqu’au 30 octobre 2025.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 02 97 30 73 38.
Le produit en détail
- Désignation
- Truite bio fumée fumé au bois de chêne
- Marque
- Cote Sauvage
- Modèles ou références
- Reference article : 10032 - truite élevage bio plaque traiteur 100gr
- Conditionnement
- Plaque de 100 gr sous vide inséré dans un étui cartonné
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Biocoop belle isle - Intermarché lomener - comptoir de la bio quiberon - Intermarché merlevenez - recolteur ploemeur - recolteur vannes - recolteur st ave - marche de kerhervy - biogolfe luscanen
- Enseignes citées
- Biocoop Intermarché
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 30 octobre 2025
- Contact
- 02 97 30 73 38
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Truite bio fumée fumé au bois de chêne Cote Sauvage » ?
Suspiscion de Listeria Présence possible de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose (maladie grave chez les personnes fragiles, femmes enceintes et personnes immunodéprimées).
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 07.10.25, 08.10.25 et 09.10.25 et la date limite 28/10/2025, 29/10/2025 ou 30/10/2025. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Biocoop et Intermarché) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme. La procédure de rappel court jusqu’au 30 octobre 2025.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 30 octobre 2025.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2025-10-0129
- Date de publication
- 17 octobre 2025
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste détaillée des produits
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
