Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture

Truite fumée tranchée Pisciculture des Eaux de l'Inval : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le 22 septembre 2022Fiche 2022-09-0225

Rappel volontaire publié le 22 septembre 2022 pour « Truite fumée tranchée Pisciculture des Eaux de l'Inval ». Motif indiqué : risque de présence de listéria monocytogène. Le rappel vise les lots TRUITE FUMÉE 3/4 TR NATURE, TRUITE FUMÉE 3/4 TR 5 BAIES, TRUITE FUMÉE 3/4 TR ANETH et CHIFFONNADE DE TRUITE FUMÉE 200 GR et la date limite 26/09/2022. Zone de vente : Nouvelle-Aquitaine, Occitanie.

Truite fumée tranchée Pisciculture des Eaux de l'Inval : photo du produit rappelé le 22/09/2022 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 12 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

21258120
21258160
21258150
29694220
23147850Filet de truite fumée à la ficelle

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

TRUITE FUMÉE 3/4 TR NATURE
TRUITE FUMÉE 3/4 TR 5 BAIES
TRUITE FUMÉE 3/4 TR ANETH
CHIFFONNADE DE TRUITE FUMÉE 200 GR

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

26/09/2022

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 23/08/2022 au 16/09/2022

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

FR 24.050.005 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Risque de présence de listéria monocytogène

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : priorité aux femmes enceintes et aux personnes fragiles

La listériose est rare mais grave pour les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Dans un foyer concerné, retirez le produit sans attendre.
Repères à comparer : les lots TRUITE FUMÉE 3/4 TR NATURE, TRUITE FUMÉE 3/4 TR 5 BAIES, TRUITE FUMÉE 3/4 TR ANETH et CHIFFONNADE DE TRUITE FUMÉE 200 GR et la date limite 26/09/2022.
Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation : notez la date d’achat quelque part.
La vente a eu lieu en Nouvelle-Aquitaine, Occitanie.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

La fiche prévoit un remboursement.
Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
La procédure de rappel court jusqu’au 10 octobre 2022.
Numéro indiqué pour ce rappel : 05 53 31 89 68.

Le produit en détail

Désignation: Truite fumée tranchée
Marque: Pisciculture des Eaux de l'Inval
Modèles ou références: Truite fumée 3/4 tranches, nature, aneth, 5 baies, truite ficelle et chiffonades
Conditionnement: Produits fumés sous vide tranchés, entier (fumé à la ficelle) et en chiffonnade
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: Nouvelle-Aquitaine, Occitanie
Distributeurs: Vente directe et magasins de producteurs
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 10 octobre 2022
Contact: 05 53 31 89 68

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Truite fumée tranchée Pisciculture des Eaux de l'Inval » ?

Risque de présence de listéria monocytogène.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots TRUITE FUMÉE 3/4 TR NATURE, TRUITE FUMÉE 3/4 TR 5 BAIES, TRUITE FUMÉE 3/4 TR ANETH et CHIFFONNADE DE TRUITE FUMÉE 200 GR et la date limite 26/09/2022. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 10 octobre 2022. Numéro indiqué pour ce rappel : 05 53 31 89 68.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 10 octobre 2022.