Alimentation · Lait et produits laitiers
Valencay AOP Fa : rappel pour présence d’E. coli STEC
Rappel volontaire publié le 29 septembre 2025 pour « Valencay AOP Fa ». Motif indiqué : mise en évidence de Escherichia coli STEC o157: h7. Le rappel vise les lots V239T3 et V37 et la date de durabilité minimale 28/10/2025, 24/10/2025 ou 25/10/2025. Vendu notamment chez Auchan, Carrefour, E.Leclerc et Intermarché.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 10 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 0003301170078521
- 0003224339341000
- 0003301170078590
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- V239T3
- V37
Date de durabilité minimale (DDM)
La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.
- 28/10/2025
- 24/10/2025
- 25/10/2025
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 16/09/2025 au 29/09/2025
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 36.004.001 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Mise en évidence de Escherichia coli STEC o157: h7
Risque indiqué : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Que faire : ne pas consommer, surtout pas les enfants
- Ne le consommez pas. Les E. coli producteurs de shigatoxines (STEC) peuvent provoquer chez le jeune enfant une complication rénale grave.
- Le rappel vise les lots V239T3 et V37 et la date de durabilité minimale 28/10/2025, 24/10/2025 ou 25/10/2025. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Lavez-vous les mains après avoir manipulé l’emballage.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
Symptômes : infection à E. coli STEC
Diarrhée, parfois sanglante, douleurs abdominales et vomissements, avec ou sans fièvre, dans les jours qui suivent. Chez l’enfant, une complication rénale (syndrome hémolytique et urémique) peut survenir : pâleur, grande fatigue, urines rares.
- Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant.
- En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15.
Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
- Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
- La procédure de rappel court jusqu’au 16 octobre 2025.
Le produit en détail
- Désignation
- Valencay AOP
- Marque
- Fa
- Modèles ou références
- Valençay AOP 220g
- Conditionnement
- Frais emballé 220g Libre service Coupe
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Auchan, Système U, Carrefour, Leclerc, Intermarché, cloche d'or, odéon, desailly, fromages du moulin, from'un,
- Enseignes citées
- Auchan Carrefour E.Leclerc Intermarché Système U
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 16 octobre 2025
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Valencay AOP Fa » ?
Mise en évidence de Escherichia coli STEC o157: h7.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots V239T3 et V37 et la date de durabilité minimale 28/10/2025, 24/10/2025 ou 25/10/2025. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant. En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 16 octobre 2025.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 16 octobre 2025.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2025-09-0292
- Date de publication
- 29 septembre 2025
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
