Alimentation · Lait et produits laitiers

Valençay AOP Producteurs et Commerçants : rappel pour présence d’E. coli STEC

E. coli producteurs de shigatoxines (STEC)Publié le 8 octobre 2024Fiche 2024-10-0040

Rappel volontaire publié le 8 octobre 2024 pour « Valençay AOP Producteurs et Commerçants ». Motif indiqué : e. coli STEC o145. Le rappel vise le lot V229 et la date de durabilité minimale 16/10/2024. Vendu notamment chez Intermarché.

Valençay AOP Producteurs et Commerçants : photo du produit rappelé le 08/10/2024 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

3250391104031

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

V229

Date de durabilité minimale (DDM)

La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.

16/10/2024

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 02/09/2024 au 24/09/2024

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

FR 36.004.001 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

E. coli STEC o145

Risque indiqué : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

Que faire : ne pas consommer, surtout pas les enfants

Ne le consommez pas. Les E. coli producteurs de shigatoxines (STEC) peuvent provoquer chez le jeune enfant une complication rénale grave.
Le rappel vise le lot V229 et la date de durabilité minimale 16/10/2024. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Lavez-vous les mains après avoir manipulé l’emballage.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : infection à E. coli STEC

Diarrhée, parfois sanglante, douleurs abdominales et vomissements, avec ou sans fièvre, dans les jours qui suivent. Chez l’enfant, une complication rénale (syndrome hémolytique et urémique) peut survenir : pâleur, grande fatigue, urines rares.

Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant.
En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15.

Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
La procédure de rappel court jusqu’au 19 octobre 2024.

Le produit en détail

Désignation: Valençay AOP
Marque: Producteurs et Commerçants
Conditionnement: Frais emballé
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: France entière
Distributeurs: Intermarché
Enseignes citées: Intermarché
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 19 octobre 2024

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Valençay AOP Producteurs et Commerçants » ?

E. coli STEC o145.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot V229 et la date de durabilité minimale 16/10/2024. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant. En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 19 octobre 2024.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 19 octobre 2024.