Véritable merguez Maison Milhau : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le 6 mars 2023Fiche 2023-03-0038

Rappel volontaire publié le 6 mars 2023 pour « Véritable merguez Maison Milhau ». Motif indiqué : détection de salmonelle dans 10 grs. Le rappel vise le lot 055301 / 055308 / 055311 / 058321 / 058303 et la date limite du 07/03/2023 au 13/03/2023. Vendu notamment chez Auchan, Carrefour, Intermarché et Netto.

Véritable merguez Maison Milhau : photo 1 sur 2 du produit rappelé le 06/03/2023 — 2 photos issues de la fiche officielle RappelConso.

Véritable merguez Maison Milhau : photo 2 sur 2 du produit rappelé le 06/03/2023 — 2 photos issues de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

055301 / 055308 / 055311 / 058321 / 058303

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

du 07/03/2023 au 13/03/2023

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 24/02/2023 au 27/03/2023

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

FR 81 124 012 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Détection de salmonelle dans 10 grs

Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Que faire : comparer l’étiquette, puis rapporter

Le rappel vise le lot 055301 / 055308 / 055311 / 058321 / 058303 et la date limite du 07/03/2023 au 13/03/2023. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
L’aspect et l’odeur ne disent rien : un produit contaminé par des salmonelles paraît normal.
Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 05 63 37 06 03.
Gardez l’emballage ou une photo de l’étiquette jusqu’au remboursement : le lot et la date y figurent.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

La fiche prévoit un remboursement.
Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
La procédure de rappel court jusqu’au 20 mars 2023.
Numéro indiqué pour ce rappel : 05 63 37 06 03.

Le produit en détail

Désignation: Véritable merguez
Marque: Maison Milhau
Modèles ou références: Véritable merguez 300grs Véritable merguez 600grs Véritable merguez pm
Conditionnement: Barquette plastique
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: Occitanie
Distributeurs: Socamil, Hyper U, Intermarché, Netto, Super U, sodibag, roussaly, Auchan, Carrefour, sas le friboul
Enseignes citées: Auchan Carrefour Intermarché Netto Système U
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 20 mars 2023
Contact: 05 63 37 06 03

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Véritable merguez Maison Milhau » ?

Détection de salmonelle dans 10 grs.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 055301 / 055308 / 055311 / 058321 / 058303 et la date limite du 07/03/2023 au 13/03/2023. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 20 mars 2023. Numéro indiqué pour ce rappel : 05 63 37 06 03.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 20 mars 2023.