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Alimentation · Viandes

Viande de boeuf hachée vendue au rayon boucherie stand traditionnel : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le Fiche 2024-05-0138

Rappel volontaire publié le 28 mai 2024 pour « Viande de boeuf hachée vendue au rayon boucherie stand traditionnel ». Motif indiqué : présence de salmonelles. Le rappel vise le code-barres 00000000000000. Vendu notamment chez E.Leclerc.

Viande de boeuf hachée vendue au rayon boucherie stand traditionnel : photo du produit rappelé le 28/05/2024
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 2 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 00000000000000Pas de lot vendue au stand traditionnel

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 13/05/2024 au 14/05/2024

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de salmonelles

Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Que faire : comparer l’étiquette, puis rapporter

  • Le rappel vise le code-barres 00000000000000. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • L’aspect et l’odeur ne disent rien : un produit contaminé par des salmonelles paraît normal.
  • Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 03 21 61 06 00.
  • Gardez l’emballage ou une photo de l’étiquette jusqu’au remboursement : le lot et la date y figurent.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Contacter le point de vente
  • Détruire le produit

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

  • Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
  • Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
  • Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 31 mai 2024.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 03 21 61 06 00.

Le produit en détail

Désignation
Viande de boeuf hachée vendue au rayon boucherie stand traditionnel
Conditionnement
A la demande client sous forme de viande hachée ou de steak haché
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Noeux-les-Mines
Distributeurs
Leclerc noeux-les-mines
Enseignes citées
E.Leclerc
Informations complémentaires
Le produit a été vendu au rayon traditionnel boucherie entre le 13/05/2024 et le 14/05/2024.
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
31 mai 2024
Contact
03 21 61 06 00

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Viande de boeuf hachée vendue au rayon boucherie stand » ?

Présence de salmonelles.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le code-barres 00000000000000. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 31 mai 2024. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 21 61 06 00.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 31 mai 2024.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2024-05-0138
Date de publication
28 mai 2024
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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