Alimentation · Plats préparés et snacks

Vol au vent jambon / vol au vent jambon PPNP (préparé par Nos Pros) : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le 4 novembre 2022Fiche 2022-11-0051

Rappel volontaire publié le 4 novembre 2022 pour « Vol au vent jambon / vol au vent jambon PPNP (préparé par Nos Pros) ». Motif indiqué : présence de listéria monocytogenes dans une matière première. Le rappel vise le lot FABRICATIONS DU 21/10/22 AU 28/10/22. Vendu notamment chez Supermarchés Match.

Vol au vent jambon / vol au vent jambon PPNP (préparé par Nos Pros) : photo du produit rappelé le 04/11/2022 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 2 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

FABRICATIONS DU 21/10/22 AU 28/10/22

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 21/10/2022 au 28/10/2022

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de listéria monocytogenes dans une matière première

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : ne pas consommer, même cuit

Ne le consommez pas : la Listeria survit et se multiplie au froid, au réfrigérateur comme dans un plat préparé à l’avance.
Le rappel vise le lot FABRICATIONS DU 21/10/22 AU 28/10/22. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Détruire le produit

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement ou Échange

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Supermarchés Match) : il vous sera remboursé.
Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme.
La procédure de rappel court jusqu’au 19 novembre 2022.

Le produit en détail

Désignation: Vol au vent jambon / vol au vent jambon – champignons / vol au vent quenelles
Marque: PPNP (préparé par Nos Pros)
Modèles ou références: Vol au vent jambon / vol au vent jambon – champignons / vol au vent quenelles de veau jambon champignons / vol au vent chèvre jambon
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: Grand-Est
Distributeurs: Supermarchés match rambervillers 88700 Supermarchés match dombasle 54110 Supermarchés match neufchateau 88300
Enseignes citées: Supermarchés Match
Informations complémentaires: Produits vendus au rayon ls avec une date d'emballage comprise entre le 21/10 et 28/10/2022 Ou produit vendu en rayon trad entre le 21/10 et 28/10/2022
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 19 novembre 2022

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Vol au vent jambon / vol au vent jambon PPNP » ?

Présence de listéria monocytogenes dans une matière première.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot FABRICATIONS DU 21/10/22 AU 28/10/22. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Supermarchés Match) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme. La procédure de rappel court jusqu’au 19 novembre 2022.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 19 novembre 2022.