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Rappelscope

Alimentation · Lait et produits laitiers

Aop valençays, buches , pyramide blanche Fromages de Chèvres au Lait Cru : rappel pour présence d’E. coli STEC

E. coli producteurs de shigatoxines (STEC)Publié le Fiche 2022-06-0018

Rappel volontaire publié le 3 juin 2022 pour « Aop valençays, buches , pyramide blanche Fromages de Chèvres au Lait Cru ». Motif indiqué : présence d'E. coli STEC souche o26. Tous les lots sont concernés. Zone de vente : Indre (36).

Aop valençays, buches , pyramide blanche Fromages de Chèvres au Lait Cru : photo du produit rappelé le 03/06/2022
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Tous les lots sont concernés : le nom du produit, la marque et le code-barres suffisent pour savoir si vous l’avez. Tapez le code lu sur votre emballage pour le comparer.

Tous les lots de ce produit sont rappelés.

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 09/05/2022 au 28/05/2022

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR36 219 001 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence d'E. coli STEC souche o26

Risque indiqué : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

Que faire : contrôler le lot et ne rien goûter

  • Tous les lots sont concernés : inutile de chercher un numéro précis, chaque exemplaire de ce produit est visé.
  • Ne goûtez pas « pour voir » : une petite quantité suffit à rendre malade un enfant.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Détruire le produit

Symptômes : infection à E. coli STEC

Diarrhée, parfois sanglante, douleurs abdominales et vomissements, avec ou sans fièvre, dans les jours qui suivent. Chez l’enfant, une complication rénale (syndrome hémolytique et urémique) peut survenir : pâleur, grande fatigue, urines rares.

  • Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant.
  • En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15.

Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Compensation

  • La fiche renvoie à des modalités particulières (voir les informations complémentaires plus haut).
  • La procédure de rappel court jusqu’au 19 juin 2022.

Le produit en détail

Désignation
Aop valençays, buches , pyramide blanche pointu, rond plat,crottins , fromages
Marque
Fromages de Chèvres au Lait Cru
Modèles ou références
Aop valençays, buches , pyramide blanche pointu, rond plat ,crottins , fromages blancs lots de fromages vendus du 07/05/2022 au 26/05/2022 Fromages vendus à la ferme , sur le marché d'argenton sur creuse et sur le marché de chateauroux
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Indre (36)
Distributeurs
Boutique à la ferme et marché du mardi matin argenton sur creuse et samedi matin chateauroux
Informations complémentaires
Fromages de chevres
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
19 juin 2022

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Aop valençays, buches , pyramide blanche Fromages de Chèvres » ?

Présence d'E. coli STEC souche o26.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Tous les lots sont concernés : si vous avez ce produit de cette marque, il fait partie du rappel.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant. En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche renvoie à des modalités particulières (voir les informations complémentaires plus haut). La procédure de rappel court jusqu’au 19 juin 2022.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 19 juin 2022.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2022-06-0018
Date de publication
3 juin 2022
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)
  • Liste détaillée des produits

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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