Alimentation · Autres
Assortiment de 16 verrines salees Metro Chef : rappel pour présence de toxines bactériennes
Rappel volontaire publié le 12 décembre 2022 pour « Assortiment de 16 verrines salees Metro Chef ». Motif indiqué : analyse bactériologique non conforme sur la verrine légumes / ricotta / tomate - présence de staphylocoques. Le rappel vise le lot 29222 et la date de durabilité minimale 06/05/2023. Vendu notamment chez Metro.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3439496421988
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 29222
Date de durabilité minimale (DDM)
La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.
- 06/05/2023
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 35.125.007 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Analyse bactériologique non conforme sur la verrine légumes / ricotta / tomate - présence de staphylocoques
Risque indiqué : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Absence d'entérotoxines
Que faire : écarter le produit et les restes
- Jetez aussi les restes de plats préparés avec ce produit.
- Le rappel vise le lot 29222 et la date de durabilité minimale 06/05/2023. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Le produit a été vendu notamment chez Metro.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Rapporter le produit au point de vente
Symptômes : intoxication alimentaire
Nausées, vomissements et parfois diarrhée, quelques heures après le repas, le plus souvent sans fièvre. Les symptômes disparaissent en général en un à deux jours.
- Buvez souvent par petites quantités.
- Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent.
Les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
Le produit en détail
- Désignation
- Assortiment de 16 verrines salees
- Marque
- Metro Chef
- Modèles ou références
- 4 verrines légumes - ricotta - tomate
- Conservation
- Produit à conserver au congélateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Metro
- Enseignes citées
- Metro
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Assortiment de 16 verrines salees Metro Chef » ?
Analyse bactériologique non conforme sur la verrine légumes / ricotta / tomate - présence de staphylocoques Absence d'entérotoxines.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 29222 et la date de durabilité minimale 06/05/2023. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Buvez souvent par petites quantités. Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La fiche cite notamment Metro, avec une zone de vente indiquée : France entière.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2022-12-0034
- Date de publication
- 12 décembre 2022
- Version de la fiche
- 2
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
