Alimentation · Plats préparés et snacks

Gnocchi de pommes de terre 1kg Metro chef : rappel pour présence de toxines bactériennes

Toxines bactériennes (staphylocoque, Bacillus cereus)Publié le 11 avril 2023Fiche 2023-04-0047

Rappel volontaire publié le 11 avril 2023 pour « Gnocchi de pommes de terre 1kg Metro chef ». Motif indiqué : présence de Bacillus cereus au dessus du seuil d'alerte. Le rappel vise le lot 0613 et la date limite 01/05/2023. Vendu notamment chez Metro.

Gnocchi de pommes de terre 1kg Metro chef : photo du produit rappelé le 11/04/2023 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

3439496603001

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

0613

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

01/05/2023

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 08/03/2023 au 04/04/2023

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de Bacillus cereus au dessus du seuil d'alerte

Risque indiqué : Bacillus cereus

Que faire : écarter le produit et les restes

Jetez aussi les restes de plats préparés avec ce produit.
Le rappel vise le lot 0613 et la date limite 01/05/2023. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Le produit a été vendu notamment chez Metro.
Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 01 70 96 02 78.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : intoxication alimentaire

Nausées, vomissements et parfois diarrhée, quelques heures après le repas, le plus souvent sans fièvre. Les symptômes disparaissent en général en un à deux jours.

Buvez souvent par petites quantités.
Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent.

Les toxi-infections alimentaires causées par les Bacillus cereus se traduisent soit une diarrhée souvent accompagnée de douleurs abdominales, de nausées et parfois de fièvre survenant dans les 8 à 16 heures après ingestion de l'aliment contaminé, soit par des vomissements survenant dans les 5 heures après consommation. Ces symptômes peuvent être aggravés chez les personnes sensibles ou immunodéprimées.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
Numéro indiqué pour ce rappel : 01 70 96 02 78.

Le produit en détail

Désignation: Gnocchi de pommes de terre 1kg Metro chef
Marque: Metro Chef
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: France entière
Distributeurs: Metro
Enseignes citées: Metro
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Contact: 01 70 96 02 78

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Gnocchi de pommes de terre 1kg Metro chef » ?

Présence de Bacillus cereus au dessus du seuil d'alerte.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 0613 et la date limite 01/05/2023. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Buvez souvent par petites quantités. Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. Numéro indiqué pour ce rappel : 01 70 96 02 78.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La fiche cite notamment Metro, avec une zone de vente indiquée : France entière.