Alimentation · Alcool et vin
Bière biologique karland : rappel pour contamination microbiologique
Rappel volontaire publié le 22 octobre 2021 pour « Bière biologique karland ». Motif indiqué : présence de diastaticus dans la levure fermentis safale s04 est potentiellement responsable de sur-atténuation ou de phénomènes de gushing (mousse) en bouteilles si elles n'ont pas été utilisées. Le rappel vise les lots 1920 KAN BIÈRE, 2020 BLONDE, 2120 AMBRÉE et 2320 AMBRÉE (et 5 autres). Zone de vente : Occitanie.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 10 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 1920 KAN BIÈRE
- 2020 BLONDE
- 2120 AMBRÉE
- 2320 AMBRÉE
- 0121 BLONDE
- 0221 AMBRÉE
- 0321 KAN
- 0421 BLONDE
- 2022 FUMÉE
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 23/10/2020 au 02/09/2021
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Présence de diastaticus dans la levure fermentis safale s04 est potentiellement responsable de sur-atténuation ou de phénomènes de gushing (mousse) en bouteilles si elles n'ont pas été utilisées intentionnellement.
Risque indiqué : Blessures
Mousse abondante/ surpression / risque d'explosion
Que faire : vérifier et rapporter
- Le rappel vise les lots 1920 KAN BIÈRE, 2020 BLONDE, 2120 AMBRÉE et 2320 AMBRÉE (et 5 autres). Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Ne vous fiez pas à l’odeur ni à l’aspect.
- La vente a eu lieu en Occitanie.
- Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 05 63 72 49 95.
Consignes de la fiche officielle
- Rapporter le produit au point de vente
- Contacter le point de vente
Symptômes : troubles digestifs
Une contamination microbiologique peut provoquer des troubles digestifs (nausées, diarrhée, douleurs abdominales), parfois de la fièvre.
- Consultez votre médecin si des symptômes apparaissent, en signalant la consommation du produit.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement ou Échange
- La fiche prévoit un remboursement.
- Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
- Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme.
- La procédure de rappel court jusqu’au 30 novembre 2021.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 05 63 72 49 95.
Le produit en détail
- Désignation
- Bière biologique karland
- Marque
- Karland
- Modèles ou références
- Numéro de lot : 1920 kan bière, 2020 blonde, 2120 ambrée, 2320 ambrée, 0121 blonde, 0221 ambrée, 0321 kan bière, 0421 blonde, 2022 fumée
- Conditionnement
- 75cl et 33cl
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone de vente
- Occitanie
- Distributeurs
- Tarn- haute garonne- aude
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 30 novembre 2021
- Contact
- 05 63 72 49 95
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Bière biologique karland » ?
Présence de diastaticus dans la levure fermentis safale s04 est potentiellement responsable de sur-atténuation ou de phénomènes de gushing (mousse) en bouteilles si elles n'ont pas été utilisées intentionnellement. Mousse abondante/ surpression / risque d'explosion.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 1920 KAN BIÈRE, 2020 BLONDE, 2120 AMBRÉE et 2320 AMBRÉE (et 5 autres). Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez votre médecin si des symptômes apparaissent, en signalant la consommation du produit. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme. La procédure de rappel court jusqu’au 30 novembre 2021. Numéro indiqué pour ce rappel : 05 63 72 49 95.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 30 novembre 2021.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2021-10-0454
- Date de publication
- 22 octobre 2021
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
