Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture

Coques et palourdes : rappel pour présence d’E. coli STEC

E. coli producteurs de shigatoxines (STEC)Publié le 13 septembre 2021Fiche 2021-09-0179

Rappel volontaire publié le 13 septembre 2021 pour « Coques et palourdes ». Motif indiqué : non conforme E. coli. Le rappel vise le code-barres 03077100. Zone de vente : Loire-Atlantique (44).

Coques et palourdes : photo 1 sur 2 du produit rappelé le 13/09/2021 — 2 photos issues de la fiche officielle RappelConso.

Coques et palourdes : photo 2 sur 2 du produit rappelé le 13/09/2021 — 2 photos issues de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

03077100

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 06/09/2021 au 10/09/2021

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

44 049 055

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Non conforme E. coli

Risque indiqué : Escherichia coli

Les Escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang),

Que faire : contrôler le lot et ne rien goûter

Le rappel vise le code-barres 03077100. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Ne goûtez pas « pour voir » : une petite quantité suffit à rendre malade un enfant.
Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 02 40 15 73 06.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit

Symptômes : infection à E. coli STEC

Diarrhée, parfois sanglante, douleurs abdominales et vomissements, avec ou sans fièvre, dans les jours qui suivent. Chez l’enfant, une complication rénale (syndrome hémolytique et urémique) peut survenir : pâleur, grande fatigue, urines rares.

Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant.
En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15.

Les Escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement ou Échange

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé.
Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme.
La procédure de rappel court jusqu’au 17 septembre 2021.
Numéro indiqué pour ce rappel : 02 40 15 73 06.

Le produit en détail

Désignation: Coques et palourdes
Conditionnement: Sachet de 1kg,3kg,6kg,20kg
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: Loire-Atlantique (44)
Distributeurs: Les pecheries de la cotiniere, les viviers d'oleron, pomona st jean de luz, distrimers, pomona bordeaux, pomona toulouse, alliance o, mericq, mytilimer, stephan sa, sun fish, pomona nantes, ets lebeaupin, ets thaeron, viviers st colomban
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 17 septembre 2021
Contact: 02 40 15 73 06

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Coques et palourdes » ?

Non conforme E. coli Les Escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang),.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le code-barres 03077100. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant. En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme. La procédure de rappel court jusqu’au 17 septembre 2021. Numéro indiqué pour ce rappel : 02 40 15 73 06.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 17 septembre 2021.