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Coquilles saint-jacques aux petits legumes Andre Loussouarn : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le Fiche 2022-04-0120

Rappel volontaire publié le 12 avril 2022 pour « Coquilles saint-jacques aux petits legumes Andre Loussouarn ». Motif indiqué : mise en évidence de la présence de salmonelles sur la ligne de production. Le rappel vise le lot 22144 et la date limite 23/04/2022. Vendu notamment chez Casino, E.Leclerc, Intermarché et Système U.

Coquilles saint-jacques aux petits legumes Andre Loussouarn : photo du produit rappelé le 12/04/2022
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3449480007395

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 22144

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 23/04/2022

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 29.125.020 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Mise en évidence de la présence de salmonelles sur la ligne de production

Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Que faire : ne pas consommer, ni cru ni cuit

  • Ne le consommez pas. Une cuisson à cœur détruit les salmonelles, mais rien ne garantit qu’elle soit atteinte partout, surtout pour un produit rappelé.
  • Le rappel vise le lot 22144 et la date limite 23/04/2022. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Lavez-vous les mains et nettoyez la planche, les couteaux et le plan de travail qui ont été en contact avec le produit.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

  • Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
  • Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • La fiche prévoit un remboursement.
  • Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.

Le produit en détail

Désignation
Coquilles saint-jacques aux petits legumes
Marque
Andre Loussouarn
Modèles ou références
Conditionnement x2 pieces
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Finistere (29), Loire-Atlantique (44), Morbihan (56)
Distributeurs
Intermarché - Super U - Leclerc - supermarche Casino - boucheries
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Coquilles saint-jacques aux petits legumes Andre Loussouarn » ?

Mise en évidence de la présence de salmonelles sur la ligne de production.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 22144 et la date limite 23/04/2022. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La fiche cite notamment Casino, E.Leclerc, Intermarché et Système U, avec une zone de vente indiquée : Finistere (29), Loire-Atlantique (44), Morbihan (56).

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2022-04-0120
Date de publication
12 avril 2022
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)
  • Liste détaillée des produits

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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