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Alimentation · Viandes

Dinde prete a cuire nue Le Gaulois Professionnel : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2024-01-0145

Rappel volontaire publié le 12 janvier 2024 pour « Dinde prete a cuire nue Le Gaulois Professionnel ». Motif indiqué : en raison du dépassement du critère d’alerte sur le germe Listeria monocytogenes sur le produit. Le rappel vise la date limite 07/01/2024. Zone de vente : France entière.

Dinde prete a cuire nue Le Gaulois Professionnel : photo du produit rappelé le 12/01/2024
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3571320068683
  • 0343167467

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 07/01/2024

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 28/12/2023 au 07/01/2024

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 41 238 001 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

En raison du dépassement du critère d’alerte sur le germe Listeria monocytogenes sur le produit

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : vérifier, isoler, rapporter

  • Le rappel vise la date limite 07/01/2024. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Ne le congelez pas pour plus tard : le froid ne détruit pas la Listeria.
  • Placez l’emballage dans un sac fermé, puis rapportez-le ou jetez-le selon la consigne de la fiche.
  • Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 02 33 30 34 00.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Détruire le produit

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé.
  • Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 26 janvier 2024.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 02 33 30 34 00.

Le produit en détail

Désignation
Dinde prete a cuire nue
Marque
Le Gaulois Professionnel
Modèles ou références
Dinde prêt à cuire éviscérée sans abats
Conditionnement
Vrac
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Comptoir du frais Eleveurs charentonne
Informations complémentaires
Tous les produits sont en DLC dépassée
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
26 janvier 2024
Contact
02 33 30 34 00

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Dinde prete a cuire nue Le Gaulois Professionnel » ?

En raison du dépassement du critère d’alerte sur le germe Listeria monocytogenes sur le produit.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 07/01/2024. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 26 janvier 2024. Numéro indiqué pour ce rappel : 02 33 30 34 00.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 26 janvier 2024.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2024-01-0145
Date de publication
12 janvier 2024
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)
  • Liste détaillée des produits
  • Liste des points de vente

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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