Eau de source : rappel pour présence d’E. coli STEC

E. coli producteurs de shigatoxines (STEC)Publié le 31 décembre 2023Fiche 2023-12-0281

Rappel volontaire publié le 31 décembre 2023 pour « Eau de source ». Motif indiqué : suite au signalement d'une consommatrice finale, suspicion de substitution de notre eau de source par une eau impropre à la consommation, réalisée potentiellement par notre client distributeur. Le rappel vise les lots MARQUAGE SUR BOUCHON LOT 84042 + DATE 10/02/2023 et ABSENCE TOTALE DE MARQUAGE SUR BOUCHON. Zone de vente : Auvergne-Rhône-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur.

Eau de source : photo 1 sur 2 du produit rappelé le 31/12/2023 — 2 photos issues de la fiche officielle RappelConso.

Eau de source : photo 2 sur 2 du produit rappelé le 31/12/2023 — 2 photos issues de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 5 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

3770020381041
3770020381089

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

MARQUAGE SUR BOUCHON LOT 84042 + DATE 10/02/2023
ABSENCE TOTALE DE MARQUAGE SUR BOUCHON

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

à partir du 17/02/2022

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Suite au signalement d'une consommatrice finale, suspicion de substitution de notre eau de source par une eau impropre à la consommation, réalisée potentiellement par notre client distributeur

Risque indiqué : Escherichia coli ; Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) ; Pseudomonas ; autres contaminants biologiques

Risque d'intoxication alimentaire potentiellement sévère avec facteurs aggravants en cas d'autres problèmes de santé

Que faire : retirer le produit et surveiller les jours suivants

Isolez le produit « Eau de source » dans un sac fermé.
Lavez à l’eau chaude savonneuse les surfaces et ustensiles qui ont touché le produit.
Si quelqu’un en a mangé, surveillez l’apparition de diarrhée, surtout sanglante, pendant une dizaine de jours.
La vente a eu lieu en Auvergne-Rhône-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Contacter le service consommateurs

Symptômes : infection à E. coli STEC

Diarrhée, parfois sanglante, douleurs abdominales et vomissements, avec ou sans fièvre, dans les jours qui suivent. Chez l’enfant, une complication rénale (syndrome hémolytique et urémique) peut survenir : pâleur, grande fatigue, urines rares.

Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant.
En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15.

Les Escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Échange

Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme.
La procédure de rappel court jusqu’au 29 février 2024.
Numéro indiqué pour ce rappel : 06 32 63 35 10.

Le produit en détail

Désignation: Eau de source
Marque: Source des Garrigues
Modèles ou références: Bonbonnes eau de source - sources des garrigues - 10 litres Bonbonnes eau de source - sources des garrigues - 5 gallons
Conditionnement: Bouteilles (bonbonnes) de 10 litres et de 5 gallons (18,9 litres)
Conservation: Produit à conserver à température ambiante
Zone de vente: Auvergne-Rhône-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Distributeurs: Mont ventoux distribution (591, avenue joseph vernet 84810 aubignan)
Informations complémentaires: Bonbonnes (bouteilles) livrées par le distributeur mont ventoux distribution, sur lesquelles la date limite de consommation peut avoir été supprimée de son emplacement normal sur le bouchon.
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 29 février 2024
Contact: 06 32 63 35 10

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Eau de source » ?

Suite au signalement d'une consommatrice finale, suspicion de substitution de notre eau de source par une eau impropre à la consommation, réalisée potentiellement par notre client distributeur Risque d'intoxication alimentaire potentiellement sévère avec facteurs aggravants en cas d'autres problèmes de santé.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots MARQUAGE SUR BOUCHON LOT 84042 + DATE 10/02/2023 et ABSENCE TOTALE DE MARQUAGE SUR BOUCHON. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant. En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme. La procédure de rappel court jusqu’au 29 février 2024. Numéro indiqué pour ce rappel : 06 32 63 35 10.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 29 février 2024.