Emincé de dinde marinade girolle : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le 9 février 2023Fiche 2023-02-0072

Rappel imposé par arrêté préfectoral publié le 9 février 2023 pour « Emincé de dinde marinade girolle ». Motif indiqué : présence de salmonelles. Le rappel vise le lot DINDE 321 300 0856 LOT MARINADE 22 SNL 24646 et la date limite 02/02/2023. Vendu notamment chez Intermarché.

Emincé de dinde marinade girolle : photo du produit rappelé le 09/02/2023 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

DINDE 321 300 0856 LOT MARINADE 22 SNL 24646Date de consommation recommandée

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

02/02/2023Date de consommation recommandée

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 30/01/2023 au 08/02/2023

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de salmonelles

Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Que faire : sortir le produit du réfrigérateur et nettoyer

Mettez le produit « Emincé de dinde marinade girolle » de côté, dans un sac fermé.
Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
Les enfants en bas âge, les femmes enceintes et les personnes âgées sont plus exposés aux formes sévères.
Le produit a été vendu notamment chez Intermarché, zone de vente : Amancy.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

La fiche prévoit un remboursement.
Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
La procédure de rappel court jusqu’au 19 février 2023.
Numéro indiqué pour ce rappel : 04 50 03 17 69.

Le produit en détail

Désignation: Emincé de dinde marinade girolle
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: Amancy
Distributeurs: Intermarché amancy
Enseignes citées: Intermarché
Informations complémentaires: Produit vendu au rayon volailles traditionnel
Nature du rappel: Imposé par arrêté préfectoral
Fin de la procédure: 19 février 2023
Contact: 04 50 03 17 69

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Emincé de dinde marinade girolle » ?

Présence de salmonelles.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot DINDE 321 300 0856 LOT MARINADE 22 SNL 24646 et la date limite 02/02/2023. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 19 février 2023. Numéro indiqué pour ce rappel : 04 50 03 17 69.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 19 février 2023.