Alimentation · Lait et produits laitiers

Faisselles de burdignes Fromagerie les 4 Fermes : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le 4 décembre 2023Fiche 2023-12-0008

Rappel volontaire publié le 4 décembre 2023 pour « Faisselles de burdignes Fromagerie les 4 Fermes ». Motif indiqué : présence de listéria. Le rappel vise les lots 201123 et 211123 et la date limite 12/12/2023. Vendu notamment chez Carrefour et Intermarché.

Faisselles de burdignes Fromagerie les 4 Fermes : photo du produit rappelé le 04/12/2023 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 7 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

3770031919011
3770031919004

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

201123
211123

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

12/12/2023

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 22/11/2023 au 02/12/2023

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

FR 42.028.006

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de listéria

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : ne pas consommer, même cuit

Ne le consommez pas : la Listeria survit et se multiplie au froid, au réfrigérateur comme dans un plat préparé à l’avance.
Le rappel vise les lots 201123 et 211123 et la date limite 12/12/2023. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement ou Échange

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Carrefour et Intermarché) : il vous sera remboursé.
Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
La fiche prévoit un échange : le magasin vous remet un produit équivalent non concerné.
La procédure de rappel court jusqu’au 20 décembre 2023.
Numéro indiqué pour ce rappel : 04 77 94 36 75.

Le produit en détail

Désignation: Faisselles de burdignes
Marque: Fromagerie les 4 Fermes
Modèles ou références: Faisselles de burdignes par 4 et par 6
Conditionnement: Conditionnement en barquette de 4 et barquette de de 6
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: Ardeche (07), Isere (38), Loire (42), Rhone (69)
Distributeurs: - Carrefour davezieux davezieux 07430 - Intermarché peage de roussillon 38550
Enseignes citées: Carrefour Intermarché
Informations complémentaires: Identification par numéro de lot
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 20 décembre 2023
Contact: 04 77 94 36 75

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Faisselles de burdignes Fromagerie les 4 Fermes » ?

Présence de listéria.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 201123 et 211123 et la date limite 12/12/2023. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Carrefour et Intermarché) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La fiche prévoit un échange : le magasin vous remet un produit équivalent non concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 20 décembre 2023.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 20 décembre 2023.