Alimentation · Céréales et produits de boulangerie
Farine de seigle biologique Moulins Waast : rappel pour présence de moisissures ou de mycotoxines
Rappel volontaire publié le 4 août 2022 pour « Farine de seigle biologique Moulins Waast ». Motif indiqué : risque de présence d'alcaloides de l'ergot à une concentration supérieure à la limite réglementaire. Le rappel vise la date de durabilité minimale 13/11/2022, 17/11/2022 ou 24/11/2022 (liste complète plus haut). Zone de vente : France et Belgique.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 14 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3286450000792
- 1803220335
- 2203220393
- 2903220506
- 2104220307
- 2405220370
- 2405220379
- 0106220015
Date de durabilité minimale (DDM)
La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.
- 13/11/2022
- 17/11/2022
- 24/11/2022
- 16/12/2022
- 19/01/2023
- 27/01/2023
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Risque de présence d'alcaloides de l'ergot à une concentration supérieure à la limite réglementaire
Risque indiqué : Autres contaminants chimiques
Que faire : ne plus consommer le produit
- Ne le consommez pas. Les mycotoxines sont des substances produites par certaines moisissures ; la cuisson ne les élimine pas.
- Le rappel vise la date de durabilité minimale 13/11/2022, 17/11/2022 ou 24/11/2022 (liste complète plus haut). Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Le risque tient surtout à une consommation répétée : inutile de vous alarmer si vous en avez mangé une fois.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Rapporter le produit au point de vente
Symptômes : mycotoxines
À ces niveaux, aucun symptôme immédiat n’est attendu : le risque est lié à une exposition répétée sur une longue durée.
- Pas besoin de consulter si vous n’avez aucun symptôme. En cas de doute, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé.
- Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
- La procédure de rappel court jusqu’au 30 septembre 2022.
Le produit en détail
- Désignation
- Farine de seigle biologique
- Marque
- Moulins Waast
- Modèles ou références
- Farine de seigle biologique en 5 kg
- Conditionnement
- 5 kg
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone de vente
- France et Belgique
- Distributeurs
- Moulins waast Bbg2 Azade Sarl ninou Debaes
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 30 septembre 2022
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Farine de seigle biologique Moulins Waast » ?
Risque de présence d'alcaloides de l'ergot à une concentration supérieure à la limite réglementaire.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date de durabilité minimale 13/11/2022, 17/11/2022 ou 24/11/2022 (liste complète plus haut). Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Pas besoin de consulter si vous n’avez aucun symptôme. En cas de doute, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 30 septembre 2022.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 30 septembre 2022.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2022-08-0017
- Date de publication
- 4 août 2022
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
