Alimentation · Céréales et produits de boulangerie
Farine de seigle biologique Moulins Waast : rappel pour présence de moisissures ou de mycotoxines
Rappel volontaire publié le 5 août 2022 pour « Farine de seigle biologique Moulins Waast ». Motif indiqué : risque de présence d'alcaloides de l'ergot à une concentration supérieure à la limite réglementaire. Le rappel vise la date de durabilité minimale 11/11/2022. Zone de vente : Nord de France.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3286450000792
- 1603220286
Date de durabilité minimale (DDM)
La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.
- 11/11/2022
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 07/04/2022 au 12/05/2022
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Risque de présence d'alcaloides de l'ergot à une concentration supérieure à la limite réglementaire
Risque indiqué : Autres contaminants chimiques
Que faire : ne pas trier ni gratter
- Retirer la partie moisie ne suffit pas : les toxines peuvent avoir diffusé dans tout le produit.
- Le rappel vise la date de durabilité minimale 11/11/2022. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- La vente a eu lieu en Nord de France.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Rapporter le produit au point de vente
Symptômes : mycotoxines
À ces niveaux, aucun symptôme immédiat n’est attendu : le risque est lié à une exposition répétée sur une longue durée.
- Pas besoin de consulter si vous n’avez aucun symptôme. En cas de doute, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé.
- Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
- La procédure de rappel court jusqu’au 4 novembre 2022.
Le produit en détail
- Désignation
- Farine de seigle biologique
- Marque
- Moulins Waast
- Modèles ou références
- Farine de seigle biologique en 5 kg
- Conditionnement
- 5 kg
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone de vente
- Nord de France
- Distributeurs
- Bbg2
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 4 novembre 2022
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Farine de seigle biologique Moulins Waast » ?
Risque de présence d'alcaloides de l'ergot à une concentration supérieure à la limite réglementaire.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date de durabilité minimale 11/11/2022. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Pas besoin de consulter si vous n’avez aucun symptôme. En cas de doute, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 4 novembre 2022.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 4 novembre 2022.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2022-08-0047
- Date de publication
- 5 août 2022
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.






