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Rappelscope

Alimentation · Céréales et produits de boulangerie

Farine de seigle biologique Moulins Waast : rappel pour présence de moisissures ou de mycotoxines

Moisissures et mycotoxinesPublié le Fiche 2022-08-0047

Rappel volontaire publié le 5 août 2022 pour « Farine de seigle biologique Moulins Waast ». Motif indiqué : risque de présence d'alcaloides de l'ergot à une concentration supérieure à la limite réglementaire. Le rappel vise la date de durabilité minimale 11/11/2022. Zone de vente : Nord de France.

Farine de seigle biologique Moulins Waast : photo du produit rappelé le 05/08/2022
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3286450000792
  • 1603220286

Date de durabilité minimale (DDM)

La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.

  • 11/11/2022

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 07/04/2022 au 12/05/2022

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Risque de présence d'alcaloides de l'ergot à une concentration supérieure à la limite réglementaire

Risque indiqué : Autres contaminants chimiques

Que faire : ne pas trier ni gratter

  • Retirer la partie moisie ne suffit pas : les toxines peuvent avoir diffusé dans tout le produit.
  • Le rappel vise la date de durabilité minimale 11/11/2022. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • La vente a eu lieu en Nord de France.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : mycotoxines

À ces niveaux, aucun symptôme immédiat n’est attendu : le risque est lié à une exposition répétée sur une longue durée.

  • Pas besoin de consulter si vous n’avez aucun symptôme. En cas de doute, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien.

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé.
  • Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 4 novembre 2022.

Le produit en détail

Désignation
Farine de seigle biologique
Marque
Moulins Waast
Modèles ou références
Farine de seigle biologique en 5 kg
Conditionnement
5 kg
Conservation
Produit à conserver à température ambiante
Zone de vente
Nord de France
Distributeurs
Bbg2
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
4 novembre 2022

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Farine de seigle biologique Moulins Waast » ?

Risque de présence d'alcaloides de l'ergot à une concentration supérieure à la limite réglementaire.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date de durabilité minimale 11/11/2022. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Pas besoin de consulter si vous n’avez aucun symptôme. En cas de doute, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 4 novembre 2022.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 4 novembre 2022.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2022-08-0047
Date de publication
5 août 2022
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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