Alimentation · Céréales et produits de boulangerie

Farine des gourmets jaune - 1 kg : rappel pour présence de moisissures ou de mycotoxines

Moisissures et mycotoxinesPublié le 22 avril 2026Fiche 2026-04-0250

Rappel volontaire publié le 22 avril 2026 pour « Farine des gourmets jaune - 1 kg ». Motif indiqué : taux d'alcaloïdes d'ergot supérieur à la valeur règlementaire. Le rappel vise le lot HG10169444 et la date de durabilité minimale 04/03/2027. Zone de vente : France entière.

Farine des gourmets jaune - 1 kg : photo du produit rappelé le 22/04/2026 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

3538050430005

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

HG10169444

Date de durabilité minimale (DDM)

La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.

04/03/2027

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

à partir du 03/04/2026

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Taux d'alcaloïdes d'ergot supérieur à la valeur règlementaire

Risque indiqué : Autres contaminants chimiques

Que faire : contrôler les dates de durabilité

Le rappel vise le lot HG10169444 et la date de durabilité minimale 04/03/2027. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Les produits secs (céréales, épices, fruits secs, cafés) se gardent longtemps : vérifiez aussi le fond de vos placards.
Gardez l’emballage ou une photo de l’étiquette jusqu’au remboursement : le lot et la date y figurent.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit

Symptômes : mycotoxines

À ces niveaux, aucun symptôme immédiat n’est attendu : le risque est lié à une exposition répétée sur une longue durée.

Pas besoin de consulter si vous n’avez aucun symptôme. En cas de doute, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien.

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Compensation

Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche.

Le produit en détail

Désignation: Farine des gourmets jaune - 1 kg
Marque: Farine des Gourmets Jaune
Modèles ou références: Sachet de 1 kg
Conditionnement: Fardeau de 10 * 1 kg
Conservation: Produit à conserver à température ambiante
Zone de vente: France entière
Distributeurs: Beuvain
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Farine des gourmets jaune - 1 kg » ?

Taux d'alcaloïdes d'ergot supérieur à la valeur règlementaire.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot HG10169444 et la date de durabilité minimale 04/03/2027. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Pas besoin de consulter si vous n’avez aucun symptôme. En cas de doute, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche.