Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture
Filet de sardine : rappel pour taux d’histamine élevé
Rappel volontaire publié le 27 juin 2024 pour « Filet de sardine ». Motif indiqué : risque lié à l'histamine. Vendu notamment chez Bi1.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne un repère à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 18/06/2024 au 22/06/2024
Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Risque lié à l'histamine
Risque indiqué : Autre risque
Troubles digestifs et cutanés, démangeaisons, sensation de brûlure, œdème du visage, maux de tête, palpitations cardiaques, étourdissement, choc anaphylactique.
Que faire : retirer les conserves et le poisson frais concernés
- La fiche ne cite ni lot ni date : en cas de doute, considérez que votre exemplaire est concerné.
- Un goût piquant ou poivré sur la langue est un signe possible, mais son absence ne garantit rien.
- Le produit a été vendu notamment chez Bi1, zone de vente : BI1 Luzy.
- Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 03 86 30 05 11.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
- Contacter le point de vente
- Détruire le produit
Symptômes : intoxication à l’histamine
Rougeur du visage et du cou, sensation de chaleur, picotements dans la bouche, maux de tête, palpitations ou troubles digestifs, peu après le repas.
- Les symptômes disparaissent souvent en quelques heures. Consultez s’ils sont intenses, et appelez le 15 en cas de gêne respiratoire.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Bi1) : il vous sera remboursé.
- Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
- La procédure de rappel court jusqu’au 27 juillet 2024.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 03 86 30 05 11.
Le produit en détail
- Désignation
- Filet de sardine
- Modèles ou références
- Filet de sardine vendus sur l'étal marée du 18/06 au 22/06
- Conditionnement
- Vendus en vrac sur l'étal marée
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- BI1 Luzy
- Distributeurs
- Bi1 luzy
- Enseignes citées
- Bi1
- Informations complémentaires
- Filet de sardine vendus sur l'étal marée du 18/06 au 22/06
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 27 juillet 2024
- Contact
- 03 86 30 05 11
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Filet de sardine » ?
Risque lié à l'histamine Troubles digestifs et cutanés, démangeaisons, sensation de brûlure, œdème du visage, maux de tête, palpitations cardiaques, étourdissement, choc anaphylactique.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
La fiche ne donne pas de lot ni de date. Comparez le nom, la marque et le conditionnement, et demandez au magasin en cas de doute.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Les symptômes disparaissent souvent en quelques heures. Consultez s’ils sont intenses, et appelez le 15 en cas de gêne respiratoire. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Bi1) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 27 juillet 2024. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 86 30 05 11.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 27 juillet 2024.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2024-06-0182
- Date de publication
- 27 juin 2024
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste détaillée des produits
- Liste des points de vente
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
