Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture

Filet de sardine mach p/ane Marque Fournisseur : rappel pour présence de toxines bactériennes

Toxines bactériennes (staphylocoque, Bacillus cereus)Publié le 18 août 2021Fiche 2021-08-0504

Rappel volontaire publié le 18 août 2021 pour « Filet de sardine mach p/ane Marque Fournisseur ». Motif indiqué : taux d'histamine non conforme. Le rappel vise le lot 21315. Zone de vente : France entière.

Filet de sardine mach p/ane Marque Fournisseur : photo du produit rappelé le 18/08/2021 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

3663515866140

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

21315

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 10/08/2021 au 13/08/2021

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Taux d'histamine non conforme

Risque indiqué : Autres contaminants biologiques

Les toxi-infections alimentaires à histamines apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consiste en une allergie aigue. Les symptômes observés sont classiq

Que faire : ne pas consommer, même réchauffé

Ne le consommez pas. Les toxines de staphylocoque ou de Bacillus cereus résistent à la cuisson : réchauffer ne rend pas le produit sain.
Le rappel vise le lot 21315. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Contacter le point de vente

Symptômes : intoxication alimentaire

Nausées, vomissements et parfois diarrhée, quelques heures après le repas, le plus souvent sans fièvre. Les symptômes disparaissent en général en un à deux jours.

Buvez souvent par petites quantités.
Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent.

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
La procédure de rappel court jusqu’au 28 août 2021.
Numéro indiqué pour ce rappel : 01 60 19 86 75.

Le produit en détail

Désignation: Filet de sardine mach p/ane
Marque: Marque Fournisseur
Modèles ou références: Marque fournisseur
Conditionnement: Vrac
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: France entière
Distributeurs: Scapmaree
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 28 août 2021
Contact: 01 60 19 86 75

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Filet de sardine mach p/ane Marque Fournisseur » ?

Taux d'histamine non conforme Les toxi-infections alimentaires à histamines apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consiste en une allergie aigue. Les symptômes observés sont classiq.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot 21315. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Buvez souvent par petites quantités. Consultez si les vomissements empêchent de boire, chez un nourrisson ou une personne âgée, ou si les symptômes durent. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 28 août 2021. Numéro indiqué pour ce rappel : 01 60 19 86 75.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 28 août 2021.