Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture
Filet de sardine Sans - Vendu au Rayon Traditionnel Marée : rappel pour taux d’histamine élevé
Rappel volontaire publié le 18 juillet 2025 pour « Filet de sardine Sans - Vendu au Rayon Traditionnel Marée ». Motif indiqué : présence d'histamine. Vendu notamment chez E.Leclerc.
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Cette fiche donne 2 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 03/07/2025 au 10/07/2025
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 62.667.003.UE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Présence d'histamine
Risque indiqué : Toxines endogènes : histamine
Que faire : retirer les conserves et le poisson frais concernés
- La fiche ne cite ni lot ni date : en cas de doute, considérez que votre exemplaire est concerné.
- Un goût piquant ou poivré sur la langue est un signe possible, mais son absence ne garantit rien.
- Le produit a été vendu notamment chez E.Leclerc, zone de vente : Distribué par E.Leclerc Hazebrouck.
- Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 03 28 49 50 00.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
Symptômes : intoxication à l’histamine
Rougeur du visage et du cou, sensation de chaleur, picotements dans la bouche, maux de tête, palpitations ou troubles digestifs, peu après le repas.
- Les symptômes disparaissent souvent en quelques heures. Consultez s’ils sont intenses, et appelez le 15 en cas de gêne respiratoire.
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
- Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
- La procédure de rappel court jusqu’au 31 juillet 2025.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 03 28 49 50 00.
Le produit en détail
- Désignation
- Filet de sardine
- Marque
- Sans - Vendu au Rayon Traditionnel Marée
- Modèles ou références
- Filet de sardine vendu par jp marée à boulogne sur mer
- Conditionnement
- Vendu au rayon traditionnel
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- Distribué par E.Leclerc Hazebrouck
- Distributeurs
- E.Leclerc hazebrouck
- Enseignes citées
- E.Leclerc
- Informations complémentaires
- Produit vendu entre le 3 juillet et 10 juillet 2025
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 31 juillet 2025
- Contact
- 03 28 49 50 00
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Filet de sardine Sans - Vendu au Rayon Traditionnel Marée » ?
Présence d'histamine.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
La fiche ne donne pas de lot ni de date. Comparez le nom, la marque et le conditionnement, et demandez au magasin en cas de doute.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Les symptômes disparaissent souvent en quelques heures. Consultez s’ils sont intenses, et appelez le 15 en cas de gêne respiratoire. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 31 juillet 2025. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 28 49 50 00.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 31 juillet 2025.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2025-07-0152
- Date de publication
- 18 juillet 2025
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
