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Alimentation · Cacao, café et thé

Fritures caramel Nougalet : rappel pour présence de salmonelles

SalmonellesPublié le Fiche 2025-06-0085

Rappel volontaire publié le 13 juin 2025 pour « Fritures caramel Nougalet ». Motif indiqué : présence potentielle de Salmonella. Dans un ingrédient utilisé (chocolat lait caramel) – pas de cas de contamination confirmé à ce jour. Le rappel vise les lots 720003935, 780003935, 840003935 et 920003935 (et 3 autres). Zone de vente : France entière.

Fritures caramel Nougalet : photo du produit rappelé le 13/06/2025
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 9 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3700589903934

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 720003935
  • 780003935
  • 840003935
  • 920003935
  • 940003935
  • 970003935
  • 1040003935

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 06/03/2025 au 06/09/2025

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence potentielle de Salmonella. Dans un ingrédient utilisé (chocolat lait caramel) – pas de cas de contamination confirmé à ce jour.

Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

La durée d'incubation est généralement de 1 à 2 jours et dépend de la dose de bactéries ingérées, . Diarrhée, fièvre, vomissements

Que faire : comparer l’étiquette, puis rapporter

  • Le rappel vise les lots 720003935, 780003935, 840003935 et 920003935 (et 3 autres). Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • L’aspect et l’odeur ne disent rien : un produit contaminé par des salmonelles paraît normal.
  • Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 04 68 74 02 63.
  • Gardez l’emballage ou une photo de l’étiquette jusqu’au remboursement : le lot et la date y figurent.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer

Symptômes : salmonellose

Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.

  • Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
  • Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement ou Échange ou Compensation

  • La fiche prévoit un remboursement.
  • Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
  • Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme.
  • Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 30 juin 2025.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 04 68 74 02 63.

Le produit en détail

Désignation
Fritures caramel
Marque
Nougalet
Modèles ou références
Fritures / référence : 03589 / lot : 0725
Conditionnement
Caisson
Conservation
Produit à conserver à température ambiante
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Plusieurs distributeurs
Informations complémentaires
Friture poisson chocolat caramel
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
30 juin 2025
Contact
04 68 74 02 63

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Fritures caramel Nougalet » ?

Présence potentielle de Salmonella. Dans un ingrédient utilisé (chocolat lait caramel) – pas de cas de contamination confirmé à ce jour. La durée d'incubation est généralement de 1 à 2 jours et dépend de la dose de bactéries ingérées, . Diarrhée, fièvre, vomissements.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 720003935, 780003935, 840003935 et 920003935 (et 3 autres). Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme. Les modalités de compensation sont précisées dans les informations complémentaires de la fiche. La procédure de rappel court jusqu’au 30 juin 2025. Numéro indiqué pour ce rappel : 04 68 74 02 63.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 30 juin 2025.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2025-06-0085
Date de publication
13 juin 2025
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)
  • Liste des points de vente

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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