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Rappelscope

Alimentation · Lait et produits laitiers

Fromage blanc lissé au lait cru Ferme de la Fosse à l'Eau : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2022-11-0150

Rappel volontaire publié le 23 novembre 2022 pour « Fromage blanc lissé au lait cru Ferme de la Fosse à l'Eau ». Motif indiqué : détection de listéria. Le rappel vise les lots 90, 91 et 92 et la date limite 18/11/2022, 28/11/2022 ou 05/12/2022. Vendu notamment chez Biocoop.

Fromage blanc lissé au lait cru Ferme de la Fosse à l'Eau : photo du produit rappelé le 23/11/2022
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 8 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 90Date de consommation recommandée
  • 91Date de consommation recommandée
  • 92Date de consommation recommandée

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

  • 18/11/2022Date de consommation recommandée
  • 28/11/2022Date de consommation recommandée
  • 05/12/2022Date de consommation recommandée

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 28/10/2022 au 18/11/2022

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • 76120001

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Détection de listéria

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : vérifier, isoler, rapporter

  • Le rappel vise les lots 90, 91 et 92 et la date limite 18/11/2022, 28/11/2022 ou 05/12/2022. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Ne le congelez pas pour plus tard : le froid ne détruit pas la Listeria.
  • Placez l’emballage dans un sac fermé, puis rapportez-le ou jetez-le selon la consigne de la fiche.
  • Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 07 86 95 12 16.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Détruire le produit

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
  • Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 5 décembre 2022.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 07 86 95 12 16.

Le produit en détail

Désignation
Fromage blanc lissé au lait cru
Marque
Ferme de la Fosse à l'Eau
Modèles ou références
Pot de 500 gr , seau de 5 kg , seau de 3kg
Conditionnement
Pot de 500 gr, seau de 3 kg , seau de 5 kg
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
Île-de-France, Normandie
Distributeurs
Collège , fromagerie, Biocoop, épicerie fine,
Enseignes citées
Biocoop
Informations complémentaires
Pot de 500 grammes blanc avec un couvercle transparent
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
5 décembre 2022
Contact
07 86 95 12 16

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Fromage blanc lissé au lait cru Ferme de la Fosse à l'Eau » ?

Détection de listéria.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 90, 91 et 92 et la date limite 18/11/2022, 28/11/2022 ou 05/12/2022. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 5 décembre 2022. Numéro indiqué pour ce rappel : 07 86 95 12 16.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 5 décembre 2022.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2022-11-0150
Date de publication
23 novembre 2022
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)
  • Liste détaillée des produits
  • Liste des points de vente

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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