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Rappelscope

Alimentation · Lait et produits laitiers

Fromage de chèvre au lait cru Fromagerie du Thouet : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2025-02-0262

Rappel volontaire publié le 27 février 2025 pour « Fromage de chèvre au lait cru Fromagerie du Thouet ». Motif indiqué : contamination par listéria monocytogène. Le rappel vise les lots 15 et 12. Zone de vente : France entière.

Fromage de chèvre au lait cru Fromagerie du Thouet : photo 1 sur 5 du produit rappelé le 27/02/2025Fromage de chèvre au lait cru Fromagerie du Thouet : photo 2 sur 5 du produit rappelé le 27/02/2025Fromage de chèvre au lait cru Fromagerie du Thouet : photo 3 sur 5 du produit rappelé le 27/02/2025Fromage de chèvre au lait cru Fromagerie du Thouet : photo 4 sur 5 du produit rappelé le 27/02/2025Fromage de chèvre au lait cru Fromagerie du Thouet : photo 5 sur 5 du produit rappelé le 27/02/2025
5 photos issues de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 15
  • 12

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 13/02/2025 au 21/02/2025

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Contamination par listéria monocytogène

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : priorité aux femmes enceintes et aux personnes fragiles

  • La listériose est rare mais grave pour les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Dans un foyer concerné, retirez le produit sans attendre.
  • Repères à comparer : les lots 15 et 12.
  • Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation : notez la date d’achat quelque part.

Consignes de la fiche officielle

  • Détruire le produit

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Compensation

  • La fiche renvoie à des modalités particulières (voir les informations complémentaires plus haut).
  • La procédure de rappel court jusqu’au 15 avril 2025.

Le produit en détail

Désignation
Fromage de chèvre au lait cru
Marque
Fromagerie du Thouet
Modèles ou références
Le malvault nature cendré Le délice Le baluchon Le chabis Le gatinois Le crottin La bulle Le veluire Le chataigners La buchette
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Min de rungis ( sté saff , buisson ) Sté comtal Team ouest , ouest frais Comptoir des nouveaux fromagers Cantin Cmf traiteur Marché de pompaire et fontenay le comte Magasin fromagerie Mj fromage Pause fromagère , Compagnie des fromagers
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
15 avril 2025

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Fromage de chèvre au lait cru Fromagerie du Thouet » ?

Contamination par listéria monocytogène.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 15 et 12. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche renvoie à des modalités particulières (voir les informations complémentaires plus haut). La procédure de rappel court jusqu’au 15 avril 2025.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 15 avril 2025.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2025-02-0262
Date de publication
27 février 2025
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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