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Alimentation · Lait et produits laitiers

Fromage de chevre frais Chevenet : rappel pour présence d’E. coli STEC

E. coli producteurs de shigatoxines (STEC)Publié le Fiche 2022-10-0180

Rappel volontaire publié le 27 octobre 2022 pour « Fromage de chevre frais Chevenet ». Motif indiqué : information rappel pour raison sanitaire. Le rappel vise les lots 255, 255 - 258, 265 et 259 (et 1 autres) et la date de durabilité minimale 11/10/2022, du 11/10/2022 au 26/10/2022 ou 07/11/2022. Zone de vente : France entière.

Fromage de chevre frais Chevenet : photo du produit rappelé le 27/10/2022
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 16 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3503961015184
  • 3503961017027
  • 3503961017201
  • 3503962014209
  • 3503963014000
  • 3503962014100

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • 255
  • 255 - 258
  • 265
  • 259
  • 262

Date de durabilité minimale (DDM)

La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.

  • 11/10/2022
  • du 11/10/2022 au 26/10/2022
  • 07/11/2022

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 12/09/2022 au 20/09/2022

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR-71-235-001-CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Information rappel pour raison sanitaire

Risque indiqué : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

Que faire : ne pas consommer, surtout pas les enfants

  • Ne le consommez pas. Les E. coli producteurs de shigatoxines (STEC) peuvent provoquer chez le jeune enfant une complication rénale grave.
  • Le rappel vise les lots 255, 255 - 258, 265 et 259 (et 1 autres) et la date de durabilité minimale 11/10/2022, du 11/10/2022 au 26/10/2022 ou 07/11/2022. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Lavez-vous les mains après avoir manipulé l’emballage.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Détruire le produit

Symptômes : infection à E. coli STEC

Diarrhée, parfois sanglante, douleurs abdominales et vomissements, avec ou sans fièvre, dans les jours qui suivent. Chez l’enfant, une complication rénale (syndrome hémolytique et urémique) peut survenir : pâleur, grande fatigue, urines rares.

  • Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant.
  • En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15.

Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Échange

  • Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 16 novembre 2022.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 03 85 34 67 11.

Le produit en détail

Désignation
Fromage de chevre frais
Marque
Chevenet
Modèles ou références
Barattes
Conditionnement
Barquette plastique ou produit nu en réseau traditionnel
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Crèmerie, fromagerie
Informations complémentaires
Fromage de chèvre frais
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
16 novembre 2022
Contact
03 85 34 67 11

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Fromage de chevre frais Chevenet » ?

Information rappel pour raison sanitaire.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 255, 255 - 258, 265 et 259 (et 1 autres) et la date de durabilité minimale 11/10/2022, du 11/10/2022 au 26/10/2022 ou 07/11/2022. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant. En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme. La procédure de rappel court jusqu’au 16 novembre 2022. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 85 34 67 11.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 16 novembre 2022.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2022-10-0180
Date de publication
27 octobre 2022
Version de la fiche
2
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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