Alimentation · Lait et produits laitiers
Fromage de vache au lait cru Chez Pinpin : rappel pour présence de salmonelles
Rappel imposé par arrêté préfectoral publié le 27 août 2021 pour « Fromage de vache au lait cru Chez Pinpin ». Motif indiqué : présence de salmonelle. Le rappel vise les lots 16 08 et 18 08. Zone de vente : Neuvilles les Dames 01400, Vonnas 01540, Chatillon sur Chalaronne 01400.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 4 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 16 08
- 18 08
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 17/08/2021 au 20/08/2021
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 01-272-053 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Présence de salmonelle
Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Que faire : sortir le produit du réfrigérateur et nettoyer
- Mettez le produit « Fromage de vache au lait cru Chez Pinpin » de côté, dans un sac fermé.
- Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
- Les enfants en bas âge, les femmes enceintes et les personnes âgées sont plus exposés aux formes sévères.
- La vente a eu lieu en Neuvilles les Dames 01400, Vonnas 01540, Chatillon sur Chalaronne 01400.
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Détruire le produit
Symptômes : salmonellose
Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.
- Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
- Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Échange
- Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme.
- La procédure de rappel court jusqu’au 10 septembre 2021.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 06 84 38 61 30.
Le produit en détail
- Désignation
- Fromage de vache au lait cru
- Marque
- Chez Pinpin
- Modèles ou références
- Vacheron frais, vacheron moelleux et vacheron sec
- Conditionnement
- Produits conditionnés à la vente
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- Neuvilles les Dames 01400, Vonnas 01540, Chatillon sur Chalaronne 01400
- Distributeurs
- Marché de vonnas, magasin de producteurs la marande chatillon-sur-chalaronne - magasin de la ferme à neuville les dames
- Nature du rappel
- Imposé par arrêté préfectoral
- Fin de la procédure
- 10 septembre 2021
- Contact
- 06 84 38 61 30
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Fromage de vache au lait cru Chez Pinpin » ?
Présence de salmonelle.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 16 08 et 18 08. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit en magasin pour l’échanger contre un exemplaire conforme. La procédure de rappel court jusqu’au 10 septembre 2021. Numéro indiqué pour ce rappel : 06 84 38 61 30.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 10 septembre 2021.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2021-08-0615
- Date de publication
- 27 août 2021
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
