Alimentation · Lait et produits laitiers

Fromage pur chèvre demi sec 360 gr Les Saveurs de la Thibaudiere : rappel pour présence d’E. coli STEC

E. coli producteurs de shigatoxines (STEC)Publié le 25 novembre 2023Fiche 2023-11-0292

Rappel volontaire publié le 25 novembre 2023 pour « Fromage pur chèvre demi sec 360 gr Les Saveurs de la Thibaudiere ». Motif indiqué : non-conformité du lait. Le rappel vise les lots 301, 302 et 303 et la date limite 09/12/2023 ou 13/12/2023. Vendu notamment chez Intermarché, Netto et Système U.

Fromage pur chèvre demi sec 360 gr Les Saveurs de la Thibaudiere : photo du produit rappelé le 25/11/2023 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 7 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

3760108520844

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

Date limite de consommation (DLC)

La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.

09/12/2023
13/12/2023

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 09/11/2023 au 25/11/2023

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Non-conformité du lait

Risque indiqué : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

Que faire : contrôler le lot et ne rien goûter

Le rappel vise les lots 301, 302 et 303 et la date limite 09/12/2023 ou 13/12/2023. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Ne goûtez pas « pour voir » : une petite quantité suffit à rendre malade un enfant.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : infection à E. coli STEC

Diarrhée, parfois sanglante, douleurs abdominales et vomissements, avec ou sans fièvre, dans les jours qui suivent. Chez l’enfant, une complication rénale (syndrome hémolytique et urémique) peut survenir : pâleur, grande fatigue, urines rares.

Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant.
En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15.

Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

La fiche prévoit un remboursement.
Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné.
La procédure de rappel court jusqu’au 13 décembre 2023.

Le produit en détail

Désignation: Fromage pur chèvre demi sec 360 gr au demoulage
Marque: Les Saveurs de la Thibaudiere
Conditionnement: Emballage papier + buvard
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: Indre-et-Loire (37)
Distributeurs: Intermarché, Super U et Netto
Enseignes citées: Intermarché Netto Système U
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 13 décembre 2023

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Fromage pur chèvre demi sec 360 gr Les Saveurs » ?

Non-conformité du lait.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 301, 302 et 303 et la date limite 09/12/2023 ou 13/12/2023. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant. En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage, en montrant le lot concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 13 décembre 2023.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 13 décembre 2023.