Alimentation · Lait et produits laitiers
Fromages de chèvres au lait cru Earl Louet : rappel pour présence d’E. coli STEC
Rappel volontaire publié le 6 décembre 2023 pour « Fromages de chèvres au lait cru Earl Louet ». Motif indiqué : présence de la bactérie Escherichia coli STEC o103h2. Le rappel vise les lots 16/11, 17/11, 18/11 et 19/11 (et 5 autres) et la date limite 06/12/2023 ou 14/01/2024. Zone de vente : France entière.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 12 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- 16/11
- 17/11
- 18/11
- 19/11
- 20/11
- 21/11
- 22/11
- 23/11
- 24/11
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 06/12/2023
Date de durabilité minimale (DDM)
La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.
- 14/01/2024
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 18/11/2023 au 29/11/2023
Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Présence de la bactérie Escherichia coli STEC o103h2
Risque indiqué : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Que faire : ne pas consommer, surtout pas les enfants
- Ne le consommez pas. Les E. coli producteurs de shigatoxines (STEC) peuvent provoquer chez le jeune enfant une complication rénale grave.
- Le rappel vise les lots 16/11, 17/11, 18/11 et 19/11 (et 5 autres) et la date limite 06/12/2023 ou 14/01/2024. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Lavez-vous les mains après avoir manipulé l’emballage.
Consignes de la fiche officielle
- Détruire le produit
Symptômes : infection à E. coli STEC
Diarrhée, parfois sanglante, douleurs abdominales et vomissements, avec ou sans fièvre, dans les jours qui suivent. Chez l’enfant, une complication rénale (syndrome hémolytique et urémique) peut survenir : pâleur, grande fatigue, urines rares.
- Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant.
- En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15.
Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Échange
- La fiche prévoit un échange : le magasin vous remet un produit équivalent non concerné.
- La procédure de rappel court jusqu’au 6 février 2024.
Le produit en détail
- Désignation
- Fromages de chèvres au lait cru
- Marque
- Earl Louet
- Modèles ou références
- Valençay ,ste maure ,rond ,crottin ,pyramide blanche ,fromage blanc ,touré , coeur ,petit valençay
- Conditionnement
- Emballages caisses bois
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Gie=mont royal 31210 montrejeau , sarl minaclo 31000 toulouse , splo 35590 lhermitage Marché de pellevoisin 36180 ,marché de buzançais 36500 ,marché de palluau 36500 , ferme earl louet 2 allée du chêne vert 36180 pellevoisin.
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 6 février 2024
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Fromages de chèvres au lait cru Earl Louet » ?
Présence de la bactérie Escherichia coli STEC o103h2.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots 16/11, 17/11, 18/11 et 19/11 (et 5 autres) et la date limite 06/12/2023 ou 14/01/2024. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez rapidement un médecin en cas de diarrhée après consommation, surtout chez un enfant. En cas de diarrhée sanglante ou de diminution des urines chez un enfant : urgence, appelez le 15. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
La fiche prévoit un échange : le magasin vous remet un produit équivalent non concerné. La procédure de rappel court jusqu’au 6 février 2024.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 6 février 2024.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2023-12-0031
- Date de publication
- 6 décembre 2023
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste détaillée des produits
- Liste des points de vente
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
