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Rappelscope

Alimentation · Lait et produits laitiers

Fromages à pâte pressée non cuite Fromagerie d'Entrammes : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le Fiche 2024-08-0169

Rappel volontaire publié le 14 août 2024 pour « Fromages à pâte pressée non cuite Fromagerie d'Entrammes ». Motif indiqué : suspicion de contamination des produits par Listeria, E. coli et staphylocoques. Tous les lots sont concernés. Vendu notamment chez Biocoop, Carrefour et Intermarché.

Fromages à pâte pressée non cuite Fromagerie d'Entrammes : photo du produit rappelé le 14/08/2024
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Tous les lots sont concernés : le nom du produit, la marque et le code-barres suffisent pour savoir si vous l’avez. Tapez le code lu sur votre emballage pour le comparer.

Tous les lots de ce produit sont rappelés.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3760205423178

Date de durabilité minimale (DDM)

La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.

  • 20/09/2024

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

  • FR 53.094.002 CE

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Suspicion de contamination des produits par Listeria, E. coli et staphylocoques

Risque indiqué : Escherichia coli ; Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) ; Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) ; Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)

Que faire : priorité aux femmes enceintes et aux personnes fragiles

  • La listériose est rare mais grave pour les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Dans un foyer concerné, retirez le produit sans attendre.
  • Tous les lots sont visés.
  • Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation : notez la date d’achat quelque part.
  • Le produit a été vendu notamment chez Biocoop, Carrefour et Intermarché.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

  • En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
  • Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les Escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre.

Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • La fiche prévoit un remboursement.
  • Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 07 70 12 38 61.

Le produit en détail

Désignation
Fromages à pâte pressée non cuite
Marque
Fromagerie d'Entrammes
Modèles ou références
Toutes références
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Carrefour, Biocoop, Intermarché
Enseignes citées
Biocoop Carrefour Intermarché
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Contact
07 70 12 38 61

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Fromages à pâte pressée non cuite Fromagerie d'Entrammes » ?

Suspicion de contamination des produits par Listeria, E. coli et staphylocoques.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Tous les lots sont concernés : si vous avez ce produit de cette marque, il fait partie du rappel.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

La fiche prévoit un remboursement. Présentez-vous à l’accueil du point de vente avec le produit ou son emballage. Numéro indiqué pour ce rappel : 07 70 12 38 61.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La fiche cite notamment Biocoop, Carrefour et Intermarché, avec une zone de vente indiquée : France entière.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2024-08-0169
Date de publication
14 août 2024
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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