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Alimentation · Céréales et produits de boulangerie

Gamme pain blanc : rappel pour présence de moisissures ou de mycotoxines

Moisissures et mycotoxinesPublié le Fiche 2025-12-0169

Rappel volontaire publié le 29 décembre 2025 pour « Gamme pain blanc ». Motif indiqué : présence d'alcaloïdes de l'ergot au dessus du critère retrouvé dans la farine de blé t65 vrac utilisée. Le rappel vise les lots VENDU ENTRE LE 23/10/25 et LE 30/11/2025 et la date de durabilité minimale du 23/11/2025 au 21/12/2025. Vendu notamment chez Carrefour.

Gamme pain blanc : photo 1 sur 5 du produit rappelé le 29/12/2025Gamme pain blanc : photo 2 sur 5 du produit rappelé le 29/12/2025Gamme pain blanc : photo 3 sur 5 du produit rappelé le 29/12/2025Gamme pain blanc : photo 4 sur 5 du produit rappelé le 29/12/2025Gamme pain blanc : photo 5 sur 5 du produit rappelé le 29/12/2025
5 photos issues de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 17 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Code-barres (GTIN / EAN)

Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.

  • 3523680244863
  • 3523680255845
  • 3276550565161
  • 3276550564607
  • 3276550564034
  • 3276550575733
  • 3276550564706
  • 3289664183404
  • 3276555770003
  • 3276550564621
  • 3276556638531
  • 3276550564249
  • 3276556421171

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • VENDU ENTRE LE 23/10/25
  • LE 30/11/2025

Date de durabilité minimale (DDM)

La mention « À consommer de préférence avant… », sur les produits secs et les conserves.

  • du 23/11/2025 au 21/12/2025

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 23/10/2025 au 30/11/2025

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence d'alcaloïdes de l'ergot au dessus du critère retrouvé dans la farine de blé t65 vrac utilisée.

Risque indiqué : Autre risque

La présence d'alcaloïdes d'ergot, produites par un champignon parasite sur diverses céréales, peut entraîner des symptômes graves tels que des altérations de la circulation sanguine ou des convulsions

Que faire : contrôler les dates de durabilité

  • Le rappel vise les lots VENDU ENTRE LE 23/10/25 et LE 30/11/2025 et la date de durabilité minimale du 23/11/2025 au 21/12/2025. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Les produits secs (céréales, épices, fruits secs, cafés) se gardent longtemps : vérifiez aussi le fond de vos placards.
  • Gardez l’emballage ou une photo de l’étiquette jusqu’au remboursement : le lot et la date y figurent.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Contacter le service consommateurs
  • Détruire le produit

Symptômes : mycotoxines

À ces niveaux, aucun symptôme immédiat n’est attendu : le risque est lié à une exposition répétée sur une longue durée.

  • Pas besoin de consulter si vous n’avez aucun symptôme. En cas de doute, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien.

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Carrefour) : il vous sera remboursé.
  • Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
  • La procédure de rappel court jusqu’au 6 janvier 2026.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 08 05 90 80 70.

Le produit en détail

Désignation
Gamme pain blanc
Modèles ou références
Baguette 250 gr Déjeunette 100gr *10 +2 gratuites Boule blanche 400 gr Déjeunette *4 Petit pain *20 Pain 400 gr Petit pain *10 Baguette 250 gr *5 Baguette 250 gr *10 +1 offerte Dejeunette *1 Pain au froment Crouton pain Petit pain *6
Conditionnement
Sachet
Conservation
Produit à conserver à température ambiante
Zone de vente
Carrefour Chateauroux Uniquement
Distributeurs
Carrefour chateauroux uniquement
Enseignes citées
Carrefour
Informations complémentaires
Produits fabriqués par le magasin de chateauroux vendus au rayon libre service boulangerie
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure
6 janvier 2026
Contact
08 05 90 80 70

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Gamme pain blanc » ?

Présence d'alcaloïdes de l'ergot au dessus du critère retrouvé dans la farine de blé t65 vrac utilisée. La présence d'alcaloïdes d'ergot, produites par un champignon parasite sur diverses céréales, peut entraîner des symptômes graves tels que des altérations de la circulation sanguine ou des convulsions.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots VENDU ENTRE LE 23/10/25 et LE 30/11/2025 et la date de durabilité minimale du 23/11/2025 au 21/12/2025. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Pas besoin de consulter si vous n’avez aucun symptôme. En cas de doute, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Carrefour) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 6 janvier 2026. Numéro indiqué pour ce rappel : 08 05 90 80 70.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 6 janvier 2026.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2025-12-0169
Date de publication
29 décembre 2025
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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