Alimentation · Produits de la pêche et d'aquaculture

Huitre spéciale boulan n3 n4 : rappel pour présence de virus

Norovirus ou virus de l’hépatite APublié le 27 octobre 2026Fiche 2026-10-0257

Rappel imposé par arrêté préfectoral publié le 27 octobre 2026 pour « Huitre spéciale boulan n3 n4 ». Motif indiqué : présence de norovirus. Le rappel vise le lot MT011026. Zone de vente : Nouvelle-Aquitaine.

Huitre spéciale boulan n3 n4 : photo du produit rappelé le 27/10/2026 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

MT011026

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 15/10/2026 au 23/10/2026

Estampille sanitaire

L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.

33-236-008

Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de norovirus

Risque indiqué : Norovirus

Risque de symptômes de gastro-entérite

Que faire : vérifier l’étiquette sanitaire

Pour les coquillages, l’étiquette sanitaire indique la zone de production et la date de conditionnement : comparez-les avec la fiche.
Le rappel vise le lot MT011026. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
La vente a eu lieu en Nouvelle-Aquitaine.
Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 06 64 14 33 89.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Détruire le produit

Symptômes : gastro-entérite virale ou hépatite A

Le norovirus provoque vomissements et diarrhée en un à deux jours. L’hépatite A se manifeste plus tard (plusieurs semaines) par de la fatigue, de la fièvre et parfois une jaunisse.

Hydratez-vous et lavez-vous souvent les mains : ces virus sont contagieux.
Consultez en cas de jaunisse, de fatigue inhabituelle ou de symptômes qui durent.

Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
Numéro indiqué pour ce rappel : 06 64 14 33 89.

Le produit en détail

Désignation: Huitre spéciale boulan n3 n4
Marque: Spéciale Boulan
Modèles ou références: Spéciale boulan affinée en médoc
Conditionnement: Vrac
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: Nouvelle-Aquitaine
Distributeurs: A noste 7 av. De la côté d'argent, 40200 mimizan
Informations complémentaires: Huitres
Nature du rappel: Imposé par arrêté préfectoral
Contact: 06 64 14 33 89

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Huitre spéciale boulan n3 n4 » ?

Présence de norovirus Risque de symptômes de gastro-entérite.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise le lot MT011026. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Hydratez-vous et lavez-vous souvent les mains : ces virus sont contagieux. Consultez en cas de jaunisse, de fatigue inhabituelle ou de symptômes qui durent. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. Numéro indiqué pour ce rappel : 06 64 14 33 89.