Alimentation · Viandes
Jambon cuit supérieur Broceliande : rappel pour présence de Listeria
Rappel volontaire publié le 26 janvier 2022 pour « Jambon cuit supérieur Broceliande ». Motif indiqué : suspicion de présence de Listeria monocytogenes. Le rappel vise la date limite 26/01/2022, 27/01/2022 ou 30/01/2022 (liste complète plus haut). Vendu notamment chez Auchan, Casino, E.Leclerc et Intermarché.
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 16 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Code-barres (GTIN / EAN)
Les 13 chiffres (parfois 8) imprimés sous les barres, au dos ou sous l’emballage.
- 3700133916298
- 01042180
- 01043738
- 3700133913563
- 01042051
- 01043321
- 01045204
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 26/01/2022
- 27/01/2022
- 30/01/2022
- 28/01/2022
- 31/01/2022
- 02/02/2022
- 04/02/2022
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 10/01/2022 au 20/01/2022
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 14 752 020 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. La fiche renvoie aussi à une liste détaillée des produits (lien en bas de page). En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Suspicion de présence de Listeria monocytogenes
Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Que faire : vérifier, isoler, rapporter
- Le rappel vise la date limite 26/01/2022, 27/01/2022 ou 30/01/2022 (liste complète plus haut). Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
- Ne le congelez pas pour plus tard : le froid ne détruit pas la Listeria.
- Placez l’emballage dans un sac fermé, puis rapportez-le ou jetez-le selon la consigne de la fiche.
- Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 06 60 36 63 96.
Consignes de la fiche officielle
- Détruire le produit
Symptômes : listériose
Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.
- En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
- Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement
- Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Auchan, Casino, E.Leclerc et Intermarché) : il vous sera remboursé.
- Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
- La procédure de rappel court jusqu’au 2 février 2022.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 06 60 36 63 96.
Le produit en détail
- Désignation
- Jambon cuit supérieur
- Marque
- Broceliande
- Modèles ou références
- Jambon cuit supérieur dd fabrication sans nitrite 4 tranches /200g Jambon cuit supérieur torchon sans antibiotique dès la naissance 6 tranches / 300g
- Conditionnement
- Pièces de 200 et 300g
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Leclerc Auchan Casino Intermarché
- Enseignes citées
- Auchan Casino E.Leclerc Intermarché
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de la procédure
- 2 février 2022
- Contact
- 06 60 36 63 96
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Jambon cuit supérieur Broceliande » ?
Suspicion de présence de Listeria monocytogenes.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise la date limite 26/01/2022, 27/01/2022 ou 30/01/2022 (liste complète plus haut). Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Auchan, Casino, E.Leclerc et Intermarché) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. La procédure de rappel court jusqu’au 2 février 2022. Numéro indiqué pour ce rappel : 06 60 36 63 96.
Jusqu’à quand dure ce rappel ?
La procédure de rappel court jusqu’au 2 février 2022.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2022-01-0361
- Date de publication
- 26 janvier 2022
- Version de la fiche
- 2
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
- Liste détaillée des produits
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
