Jambon cuit supérieur fumé Sans Marque (vendu au Rayon Stand Avec Service) : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le 18 mars 2022Fiche 2022-03-0172

Rappel volontaire publié le 18 mars 2022 pour « Jambon cuit supérieur fumé Sans Marque (vendu au Rayon Stand Avec Service) ». Motif indiqué : présence de Listeria. Le rappel vise les lots PRODUIT VENDU ENTRE LE 05/03/2022 et LE 08/03/2022. Vendu notamment chez Cora.

Jambon cuit supérieur fumé Sans Marque (vendu au Rayon Stand Avec Service) : photo du produit rappelé le 18/03/2022 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

PRODUIT VENDU ENTRE LE 05/03/2022
LE 08/03/2022

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 05/03/2022 au 08/03/2022

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de Listeria

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : ne pas consommer, même cuit

Ne le consommez pas : la Listeria survit et se multiplie au froid, au réfrigérateur comme dans un plat préparé à l’avance.
Le rappel vise les lots PRODUIT VENDU ENTRE LE 05/03/2022 et LE 08/03/2022. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Détruire le produit

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
La procédure de rappel court jusqu’au 30 mars 2022.
Numéro indiqué pour ce rappel : 03 84 97 19 50.

Le produit en détail

Désignation: Jambon cuit supérieur fumé, vendu à la coupe
Marque: Sans Marque (vendu au Rayon Stand Avec Service)
Conditionnement: Jambon vendu au stand à la coupe
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: Vesoul
Distributeurs: Magasin Cora à vesoul
Enseignes citées: Cora
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 30 mars 2022
Contact: 03 84 97 19 50

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Jambon cuit supérieur fumé Sans Marque » ?

Présence de Listeria.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots PRODUIT VENDU ENTRE LE 05/03/2022 et LE 08/03/2022. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 30 mars 2022. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 84 97 19 50.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 30 mars 2022.