Jambon superieur cuit Sans Marque (vendu au Rayon Stand Avec Service) : rappel pour présence de Listeria

Listeria monocytogenesPublié le 23 décembre 2021Fiche 2021-12-0317

Rappel volontaire publié le 23 décembre 2021 pour « Jambon superieur cuit Sans Marque (vendu au Rayon Stand Avec Service) ». Motif indiqué : présence de Listeria. Le rappel vise les lots PRODUIT VENDU ENTRE LE 01/12/2021 et LE 19/12/2021. Vendu notamment chez Cora.

Jambon superieur cuit Sans Marque (vendu au Rayon Stand Avec Service) : photo du produit rappelé le 23/12/2021 — Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

PRODUIT VENDU ENTRE LE 01/12/2021
LE 19/12/2021

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

du 01/12/2021 au 19/12/2021

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Présence de Listeria

Risque indiqué : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Que faire : priorité aux femmes enceintes et aux personnes fragiles

La listériose est rare mais grave pour les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Dans un foyer concerné, retirez le produit sans attendre.
Repères à comparer : les lots PRODUIT VENDU ENTRE LE 01/12/2021 et LE 19/12/2021.
Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation : notez la date d’achat quelque part.
Le produit a été vendu notamment chez Cora, zone de vente : Cora Perrigny les Dijon.

Consignes de la fiche officielle

Ne plus consommer
Détruire le produit

Symptômes : listériose

Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez la femme enceinte, la maladie peut passer inaperçue mais toucher le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation.
Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Préconisations sanitaires de la fiche officielle

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
La procédure de rappel court jusqu’au 4 janvier 2022.
Numéro indiqué pour ce rappel : 03 80 58 30 30.

Le produit en détail

Désignation: Jambon superieur cuit avec son os label rouge, vendu au stand avec service
Marque: Sans Marque (vendu au Rayon Stand Avec Service)
Modèles ou références: Produit vendu au stand charcuterie à la coupe entre le 01/12/2021 et le 19/12/2021
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente: Cora Perrigny les Dijon
Distributeurs: Magasin Cora de perrigny les dijon
Enseignes citées: Cora
Nature du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fin de la procédure: 4 janvier 2022
Contact: 03 80 58 30 30

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Jambon superieur cuit Sans Marque » ?

Présence de Listeria.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots PRODUIT VENDU ENTRE LE 01/12/2021 et LE 19/12/2021. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

En cas de fièvre après avoir consommé le produit, consultez votre médecin et signalez-lui cette consommation. Femmes enceintes, personnes âgées et personnes immunodéprimées : consultez au moindre symptôme. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La procédure de rappel court jusqu’au 4 janvier 2022. Numéro indiqué pour ce rappel : 03 80 58 30 30.

Jusqu’à quand dure ce rappel ?

La procédure de rappel court jusqu’au 4 janvier 2022.